Cách Nấu Chè Lê Thanh Mát – Đẹp Da

Trà lê tai tuyết hay còn gọi là trà lê tai tuyết, có nhiều vitamin và chất xơ, làm đẹp da. Đây cũng là món tráng miệng đơn giản có thể nấu để đãi bà, mẹ hoặc người thân. Cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện ngay món tráng miệng này nhé!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

2 quả

Nấm tuyết 1/2 cây

Blackberry 3 miếng

Đường phèn 70 gram

Kỷ tử 10 gram

Cách pha chế Cách pha trà lê Thanh mát

Chuẩn bị nguyên liệu

Gọt vỏ và cắt hạt lựu. Sau đó ngâm trong nước đá trong 5 phút.

Cho kỷ tử và nấm tuyết vào một bát riêng rồi ngâm trong nước trong 15 phút.

Nấu chè

Bạn bỏ một nồi nước đặt trên bếp, Thêm 1,5 lít nước rồi cho nấm tuyết vào đun trong 10 phút.

Sau đó cho lê, một ít vỏ lê và 3 viên nước tương vào đun thêm 10 phút.

Khi hầm đủ thời gian Thêm đường phèn và một ít kỷ tử vào, khuấy đều cho đến khi đường tan hết thì tắt bếp.

Bạn lấy vỏ quả lê ra bát cho gia đình thưởng thức!

Thành phẩm

Chè tai tuyết lê thường dùng để nguội vào mùa hè, ăn nóng vào mùa đông. Hương thơm tự nhiên từ quả lê kết hợp với vị ngọt của đường phèn, màu sắc của táo đỏ và quả kỷ tử, cộng thêm hương tai tuyết khiến món chè trở nên thơm ngon và nhiều màu sắc hơn.