Cách Nấu Chè Sa Kê Lá Dứa Thơm Ngon – Hấp Dẫn Cho Gia Đình Thưởng Thức

Cách chế biến Cách nấu chè bánh mì lá dứa nước cốt dừa thơm ngon

Chuẩn bị, cắt trái sa kê

Sau khi mua về, bạn gọt vỏ, bỏ hạt và cắt sa kê thành từng miếng vừa ăn, sau đó ngâm vào nước muối khoảng 5 phút rồi vớt ra rửa sạch. .

Nghiền lá dứa để lấy nước

Băm nhỏ lá dứa rồi cho vào máy xay sinh tố rồi xay với 100ml nước. Sau đó cho vào túi và vắt bớt nước là xong.

Nấu chè sa kê

Cho sa kê vào nồi cùng 500ml nước và nấu trên lửa vừa trong 20 phút cho đến khi bánh mì chín. .

Thêm 100g đường vào sa kê, khuấy đều cho đến khi đường tan thì cho 100ml nước lá dứa và 100ml nước cốt dừa vào, khuấy đều rồi đun sôi trở lại.

Trộn 50g bột năng tinh bột với nước rồi Thêm vào, khuấy đều và nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Thành phẩm

Chè sa kê với lá dứa và nước cốt dừa có màu xanh đẹp mắt và mùi thơm hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của sa kê kết hợp với vị bùi bùi của nước cốt dừa, tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món tráng miệng tuyệt vời.