Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Nước Dừa Bằng Nồi Áp Suất

Chè đậu đỏ hấp dẫn với nước cốt dừa có màu sắc bắt mắt, vị ngọt của đậu đỏ và mùi thơm đậm đà của nước cốt dừa, không chỉ là món ăn ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy vào bếp cùng Vaobepwiki và học cách nấu súp đậu đỏ nhanh chóng bằng nồi áp suất.

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Đậu đỏ 250 g

Đường 250 g

Muối 1 thìa cà phê

Nước cốt dừa 100 ml(loại đóng lon bán trong siêu thị)

Cách nấu chè đậu đỏ cho đậu đỏ vào nồi áp suất bằng nước dừa

Đậu hầm

Ngâm đậu đỏ trong nước 8 tiếng.

Khi hết thời gian, vớt đậu ra, rửa sạch và để ráo nước.

Cho đậu vào nồi, sau đó đổ nước ngập đậu, khoảng 800ml.

Nấu đồ ngọt súp

Thêm 1 thìa muối vào nồi áp suất, chọn chế độ nấu đậu (nấu trong 30 phút). Sau 30 phút mở nắp nồi, thêm 250g đường vào, khuấy đều. Chọn chế độ nấu dinh dưỡng và nấu đậu thêm 30 phút nữa.

Thành phẩm

Khi chè đã chín, múc chè ra bát và thêm nước cốt dừa để chè ngon hơn.