Cách Làm Rượu Nếp Than Đơn Giản - Thơm Ngon Và Tốt Cho Sức Khỏe - Vào Bếp Wiki

Rượu nếp than là món tráng miệng thường được ăn trong dịp lễ Đoan Ngọ hàng năm với ý tưởng có thể xua đuổi “côn trùng” gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Lễ hội Đoan Ngọ năm nay sắp đến rồi, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp làm món xôi than và rượu chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu làm món 3 phần ăn

Xôi than 300 gr(hoặc xôi đen)

Men rượu gạo 3 gr(4 viên)

Muối 1 nhúm

Làm thế nào Cách pha rượu nếp than

Ngâm và nấu nếp than

Đầu tiên, bạn rửa sạch nếp than sau khi mua về và ngâm khoảng 6 tiếng trong 1 lít nước lạnh . 1 thìa cà phê muối. Sau đó đổ gạo vào rổ, để 15 phút cho ráo nước rồi bắt đầu nấu.

Cho gạo nếp vào nồi cơm điện cùng 500ml nước rồi bật nút nấu.

Khi cơm chín. chín, mở nắp. nồi để cơm nguội.

<img giải mã ="async "