Cách Nấu Cháo Hoa Hồng Bổ Dưỡng Cho Phụ Nữ Ngày 20/10

Cách chế biến Cháo Hạt Chia Hoa Hồng

Xử lý sơ bộ nguyên liệu

Tỉa hoa hồng và lấy cánh hoa. Cánh hoa rửa sạch bằng nước ấm rồi vớt ra để ráo nước.

Ngâm gạo nếp và gạo tẻ trong nước khoảng 30-45 phút cho cháo mềm hoặc rang sơ cho vàng. Sau khi ngâm, vo sạch gạo dưới nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn.

Nghiền cánh hoa hồng

Cho các cánh hoa hồng vào cối rồi dùng chày giã nhuyễn.

Lọc nước cánh hoa hồng

Cho hoa hồng đã nghiền nát vào nấu trong nồi với 40ml nước. Khi nước sôi thì vớt ra và lọc.

Nấu cháo

Cho gạo vào nồi cùng khoảng 2-2,5 lít nước lọc, nấu cơm trên lửa vừa. Khi hạt cháo nở và mịn thì cho hạt chia vào trộn đều, sau đó từ từ cho nước hoa hồng đã lọc vào, khuấy đều và đun sôi hỗn hợp trong 2 phút. Nêm nếm cho vừa ăn là xong

Thành phẩm

Món cháo hạt chia hoa hồng cực kỳ đơn giản, độc đáo, đầy đủ dinh dưỡng, hạt cháo mềm ngon kết hợp với nước ép cánh hoa hồng cực thơm. hấp dẫn.

Cách chế biến Cháo yến mạch hoa hồng chuối

Nấu cánh hoa với sữa

Cho 2 cốc sữa vào nồi, thêm 40 gam cánh hoa hồng xay nhuyễn vào đun sôi từ từ cho ngấm gia vị.

Hỗn hợp lọc hỗn hợp

Cho hỗn hợp vào rây lọc để lấy sữa, sau đó cho sữa đã lọc vào chảo hoặc nồi trũng.

Nấu cháo

Trong chảo sữa lọc, thêm yến mạch và mật ong Khuấy nhẹ và nấu trong 3 – 4 phút. Nếu món quá đặc, bạn có thể thêm 1/2-1/4 cốc sữa để cháo loãng hơn.

Cắt lát chuối và cẩn thận đặt lên bề mặt cháo. Bạn có thể rắc thêm cánh hoa hồng khô giã nát để trang trí món ăn đẹp mắt hơn.

Thành phẩm

Cháo yến mạch hoa hồng thanh đạm, thơm mùi hoa hồng, yến mạch mềm thơm ngon và chuối đậm đà, đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà!