Cách Nấu Cháo Thịt Bò Rau Mồng Tơi Giúp Bữa Ăn Dặm Của Bé Thơm Ngon Hơn

Cách nấu cháo bò rau mồng tơi

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò mua về rửa sạch với nước muối rồi rửa sạch lại với nước sạch.

Tiếp theo, cắt thịt bò thành từng miếng nhỏ và băm cho đến khi thái nhỏ.

Rau bina Nhặt lá, rửa sạch và cắt thành dải.

Bắp nồi nước lên bếp, cho thịt bò vào đun trên lửa vừa khoảng 3 phút thì cho rau muống vào nấu thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp.

Nạo rau bina

Sau khi luộc rau muống, lấy ra và cho vào máy xay.

Thêm một ít nước lọc vào cối, sau đó xay cho đến khi mịn.

Nấu cháo là xong

Chuẩn bị nồi, thêm gạo Thêm 100ml nước nước và nấu trên lửa vừa cho đến khi gạo mềm và thành cháo thì tắt bếp.

Múc cháo ra tô, thêm thịt bò xay và rau bina vào, khuấy đều là xong. cháo này đây rồi.

Thành phẩm

Nấu cháo xong, cháo sẽ có màu xanh đẹp mắt, thịt bò mềm ngọt, rau muống ăn không bị ngán. Món cháo này sẽ khiến con bạn mê mẩn! Hãy thực hiện ngay bây giờ!

Cách chế biến cháo thịt bò, rau bina và cà rốt

Chuẩn bị và luộc thịt bò và cà rốt

Sau khi mua thịt bò, xát muối vào thịt bò, sau đó rửa sạch với nước, để ráo nước.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.

Chuẩn bị một nồi nước, cho thịt bò và cà rốt vào đun sôi đun trên lửa vừa khoảng 5-7 phút cho vừa chín thì vớt thịt bò và cà rốt ra. Luộc cà rốt cho đến khi mềm.

Sau khi luộc thịt bò, dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ rồi thái nhỏ.

Chải rau bina

Hái lá rau bina, rửa sạch và cắt thành từng miếng.

Tiếp theo, cho rau bina luộc và cà rốt vào máy xay cùng nhau. với một ít nước, sau đó xay nhuyễn hỗn hợp.

Nấu cháo

Cho gạo vào nồi cùng 100ml nước và nấu trên lửa vừa cho đến khi gạo nở ra . mềm thành cháo.

Tiếp theo, cho một chút muối và hạt nêm vào cháo rồi khuấy đều.

Khi cháo sôi thì cho hỗn hợp thịt bò xay và rau củ vào, khuấy đều. và nấu cho đến khi cháo sôi trở lại thì tắt bếp.

Cuối cùng múc cháo ra tô và thêm 1 thìa cà phê dầu ô liu là xong.

Thành phẩm

Thật đơn giản phải không? Chỉ cần vài bước là bạn sẽ có ngay một bát cháo thơm ngon cho bé. Cháo mềm và thơm ngon với màu sắc bắt mắt. Thịt bò tươi hòa quyện với cà rốt và rau chân vịt tạo nên món cháo thơm ngon đầy đủ chất dinh dưỡng.