Cách Nấu Cháo Cá Hồi Thơm Ngon – Bổ Dưỡng Cho Bé

Cách chế biến Cháo cá hồi

Chuẩn bị cá hồi

Rửa sạch phi lê cá hồi rồi ngâm trong nước có pha 2 thìa nước cốt chanh và 1 thìa muối trong 10 phút. Tiếp theo, vớt cá ra, rửa sạch lần nữa và để ráo nước.

Tiếp theo, cắt cá thành từng miếng vừa ăn.

Nấu cháo

Gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi áp suất cùng 1,5 lít nước lọc , cá hồi thái lát, 2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê bột tỏi, khuấy đều các nguyên liệu.

Tiếp theo, gắn nồi trong vào thân nồi và bật chế độ. Nấu cháo và nấu trong 45 phút cho đến khi cháo mịn.

Xong

Sau khi nấu đủ Sau Một lúc, bạn khuấy cháo đều, múc cháo ra tô, rắc thêm một ít hành lá và tiêu xay là xong.

Thành phẩm

Cháo cá hồi cho bé ăn dặm có sự hòa quyện giữa vị ngọt, bùi, dai của cá hồi, hạt cháo mềm, nước cháo ngọt và không tanh chút nào. .

Ngoài ra, món cháo trên có thể vừa là món ăn đặc cho bé, vừa là món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình. Chúc bạn thành công!