Bún Mì Phở…
Đồ ăn vặt
Bánh ngọt
Món ăn chay
Món canh
Món cháo
Món cuốn trộn
Món gỏi salad
Món khô mắm
Kem tráng miệng
Sinh tố nước ép
Món Lẩu
Thực đơn tổng hợp
Món quay nướng
Món chiên
Chưng hấp luộc
Hầm tiềm sốt
Món kho rim
Món xào
Hàn Quốc
Trung Quốc
Nhật Bản
Singapore
Thái Lan
Bé ăn dặm nên ăn loại cháo nào vừa ngon vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng? Hôm nay, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp học cách nấu cháo thịt bò rau mồng tơi cho bé siêu đơn giản mà ngon miệng, giúp bé nhanh ăn và mau lớn nhé!
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Cháo 1 bát
Thịt bò 30 gr
Dầu ô liu hoặc Dầu gấc 1 ít
Rau mồng tơi 50 gr
Cách chuẩn bị Nấu cháo thịt bò rau muống cho bé ăn dặm
Chuẩn bị rau muống
Nếu bạn mua rau muống về rửa sạch bằng nước muối pha loãng rồi tráng qua nước.
Cho vào nồi nước lên bếp, thêm khoảng 1 bát nước. Khi nước sôi thì cho rau vào đun khoảng 2-3 phút. Khi nước sôi trở lại, tắt bếp vớt rau ra rồi cho vào máy xay.
Bạn sẽ để lại nước luộc rau để nấu cùng cháo. Tiếp theo, xay nhuyễn rau bina cho đến khi mịn. Nếu bé trên 12 tháng tuổi, bạn có thể thái thành từng miếng nhỏ mà không cần xay. Sau khi trộn xong, đổ nó vào tô.
Chế biến thịt bò
Thịt bò rửa sạch với nước rồi cắt thành từng miếng nhỏ cho dễ xay. Cho thịt vào máy xay và xay nhuyễn. Nếu không có máy xay, bạn có thể băm thịt.
Nấu cháo
Cho bát cháo trắng vào nước luộc rau muống lúc trước. Khuấy đều và nấu trên lửa vừa thấp.
Khi cháo sôi, cho thịt bò xay vào nấu khoảng 10-15 phút trên lửa vừa thấp cho đến khi thịt chín. Trong khi nấu nhớ khuấy đều để thịt bò không bị cháy.
Sau khi nấu cháo được 10-15 phút thì cho rau muống xay vào nồi đun khoảng 5-10 phút trên lửa vừa thấp. . Nhớ khuấy đều để cháo không bị cháy. Khi cháo sôi thì tắt bếp, cho một ít dầu ô liu vào trộn đều.
Cho cháo vào tô và cho bé ăn. Nếu bé còn quá nhỏ, bạn có thể xay nhuyễn cháo thêm một lần nữa để tiêu hóa tốt hơn.
Thành phẩm
Cháo thơm mùi rau muống và thịt bò béo ngọt vô cùng hấp dẫn, vừa đơn giản lại giàu dưỡng chất cho sự phát triển của bé. Hãy lưu ngay công thức này để nấu cho bé nhé.
Cháo 1 bát
Thịt bò 30 gr
Dầu ô liu hoặc Dầu gấc 1 ít
Rau mồng tơi 50 gr
Cách chuẩn bị Nấu cháo thịt bò rau muống cho bé ăn dặm
Chuẩn bị rau muống
Nếu bạn mua rau muống về rửa sạch bằng nước muối pha loãng rồi tráng qua nước.
Cho vào nồi nước lên bếp, thêm khoảng 1 bát nước. Khi nước sôi thì cho rau vào đun khoảng 2-3 phút. Khi nước sôi trở lại, tắt bếp vớt rau ra rồi cho vào máy xay.
Bạn sẽ để lại nước luộc rau để nấu cùng cháo. Tiếp theo, xay nhuyễn rau bina cho đến khi mịn. Nếu bé trên 12 tháng tuổi, bạn có thể thái thành từng miếng nhỏ mà không cần xay. Sau khi trộn xong, đổ nó vào tô.
Chế biến thịt bò
Thịt bò rửa sạch với nước rồi cắt thành từng miếng nhỏ cho dễ xay. Cho thịt vào máy xay và xay nhuyễn. Nếu không có máy xay, bạn có thể băm thịt.
Nấu cháo
Cho bát cháo trắng vào nước luộc rau muống lúc trước. Khuấy đều và nấu trên lửa vừa thấp.
Khi cháo sôi, cho thịt bò xay vào nấu khoảng 10-15 phút trên lửa vừa thấp cho đến khi thịt chín. Trong khi nấu nhớ khuấy đều để thịt bò không bị cháy.
Sau khi nấu cháo được 10-15 phút thì cho rau muống xay vào nồi đun khoảng 5-10 phút trên lửa vừa thấp. . Nhớ khuấy đều để cháo không bị cháy. Khi cháo sôi thì tắt bếp, cho một ít dầu ô liu vào trộn đều.
Cho cháo vào tô và cho bé ăn. Nếu bé còn quá nhỏ, bạn có thể xay nhuyễn cháo thêm một lần nữa để tiêu hóa tốt hơn.
Thành phẩm
Cháo thơm mùi rau muống và thịt bò béo ngọt vô cùng hấp dẫn, vừa đơn giản lại giàu dưỡng chất cho sự phát triển của bé. Hãy lưu ngay công thức này để nấu cho bé nhé.
