Cách Làm Món Súp Đậu Phộng Thơm Ngon – Mềm Và Béo Khiến Cả Nhà Yêu Thích

Cách chế biến Sake đậu phộng đậu phộng

Chuẩn bị nguyên liệu

Rượu sake mua về, gọt vỏ và bỏ bã, cắt thành từng miếng dày khoảng 1 inch, sau đó rửa sạch bằng nước có pha khoảng 1/2 thìa muối. Sau đó rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước.

200gr đậu phộng mềm ngâm nước lọc khoảng 2-3 tiếng, sau đó bóc vỏ, rửa sạch với nước rồi để ráo.

Ngâm 100gr tinh bột khoai tây vào nước lọc cho mềm để khoảng 1-2 tiếng cho mềm thì vớt ra, rửa lại bằng nước sạch và để ráo nước.

Nấu đậu phộng

Đặt nồi lên bếp, thêm 1 lít nước lọc, 200gr đậu phộng vào đun trên lửa lớn. Khi nước sôi, giảm lửa và tiếp tục đun khoảng 10-15 phút cho đến khi đậu phộng mềm.

Nấu chè

Khi đậu phộng mềm thì cho 100gr tinh bột khoai tây, 50gr bột báng rồi cắt nhỏ rượu sake vào nấu khoảng 10 phút cho đến khi các nguyên liệu chín.

Khi có vị ngọt Súp sôi và các nguyên liệu chín thì cho vào nồi 300gr đường trắng, 1/2 thìa cà phê muối, 1 ống vani và khuấy đều cho đến khi đường tan.

Bạn có thể nêm nếm lại cho vừa ăn. để phù hợp với sở thích của gia đình bạn.

Hoàn thành

Khi đường đã tan và trà sôi trở lại thì tắt bếp, múc trà vào tô và nấu . Bạn có thể thưởng thức ngay hoặc có thể để chè nguội rồi cho thêm vài viên đá vào để chè thêm sảng khoái.

Thành phẩm

Món tráng miệng sake đậu phộng là sự kết hợp giữa vị ngọt của rượu sake hòa quyện với mùi thơm béo của đậu phộng. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy vô cùng thích thú. sự kết hợp này. Hãy vào bếp và thể hiện kỹ năng của chúng ta nhé.