Kem luôn là sự lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp làm ngay món kem dừa thơm ngon, mát lạnh, không béo ngậy này chiêu đãi cả nhà nhé!
Nguyên liệu làm món 5 phần ăn
Nước dừa tươi 1 lít(khoảng 2)
Dâu tây 6 miếng
Mít Thái lát 5 miếng
Dưa đỏ 1/2 miếng
Nho 10 miếng(tuỳ chọn )
Mật ong 1 thìa cà phê
Đường 100 gr(tùy chọn) Bạn có thể không cần đường tùy theo độ ngọt của nước dừa)
Cách làm Kem trái cây nước dừa
Chuẩn bị trái cây
Chuẩn bị trái cây
Dâu tây sau khi mua về rửa sạch, sau đó dùng ống hút nhựa đâm từ dưới lên trên quả để loại bỏ cuống, sau đó tách làm đôi.
Đối với mít thái lát, bỏ bỏ phần cuống. hạt và cắt thành từng miếng nhỏ. Rửa sạch nho, tách quả khỏi cuống, bỏ hạt và cắt đôi quả.
Với dưa đỏ, sau khi tách và đổi hạt, hãy cắt thành từng miếng mỏng vừa ăn.




Đổ khuôn kem
Đầu tiên cho nước của 2 quả dừa, 100gr đường và 1 thìa mật ong vào tô, khuấy đều cho đến khi đường tan.
Tiếp theo, cho từng ít dâu tây, mít, nho, dưa vào âu khuôn kem rồi cho vào Khuấy hỗn hợp nước dừa vào từng khuôn rồi đậy nắp khuôn kem lại.
Cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng hoặc qua đêm là có thể thưởng thức!




Sản phẩm của Thanh
Kem trái cây là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhưng hiện nay được biến tấu theo hướng không cần sữa mà vẫn thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
Vị ngọt tự nhiên của trái cây cùng với nước dừa chắc chắn sẽ khiến bạn và bạn bè, người thân mê mẩn!






