Cách Làm Gà Ướp Nước Tương Thơm Ngon Bằng Nồi Cơm Điện

Nếu muốn thực đơn hàng ngày của gia đình mình phong phú và đa dạng hơn, bạn có thể thử món gà ướp xì dầu, một món gà rất dễ làm và có hương vị khá truyền thống. Vaobepwiki sẽ cùng bạn vào bếp và giúp bạn tự tay làm món gà ướp xì dầu này bằng chiếc nồi cơm điện quen thuộc.

Nguyên liệu dành cho 4 người

Miếng gà bỏ da và xương 200 gr

Nước tương 100 ml

Đường 50 gr

Dầu mè 20 ml

Tỏi băm 50 gr

Gừng tươi băm nhỏ 50 gr

Hành lá xắt nhỏ 50 gr

Cách chế biến Thịt gà ướp xì dầu

Ướp gà

Ướp gà với nước tương, đường, dầu mè, tỏi và gừng trong khoảng 15 phút

Nấu gà

Chọn đĩa to, sâu lòng, vừa khít với khay hấp và mực nước khoảng 1,2 cm . Cho gà cùng các nguyên liệu đã ướp ra đĩa, thêm hành lá lên trên rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc lại.

Cho 1 cốc nước vào nồi, đặt đĩa vào nồi và đậy nắp ở chế độ Nấu. Hấp khoảng 20 phút hoặc cho đến khi gà săn chắc và không còn màu hồng ở giữa. Lấy đĩa gà ra khỏi nồi bằng găng tay làm bếp.

Thành phẩm

Thịt gà đậm đà hương vị và thơm mùi nước tương sẽ khiến bữa ăn hôm nay của bạn trở nên ngon miệng hơn!


div>