Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Nha Đam Thơm Ngon Ngọt Ngào Cho Ngày Thất Tịch

Cách chế biến món súp đậu đỏ lô hội

Chuẩn bị đậu đỏ

Cho màu đỏ Đậu cho vào tô, ngâm nước cho mềm. Loại bỏ những hạt nổi, hạt hư hỏng.

Ngâm đậu khoảng 3 giờ cho mềm, sau đó vớt ra, rửa sạch với nước rồi để ráo nước.

Chuẩn bị nha đam

Dùng dao gọt vỏ nha đam, sau đó cắt thành khối vuông rồi ngâm vào một chút muối và thêm chanh nước ép. Nhớ ngâm khoảng 2 phút, sau đó chắt nước, vắt hết slime ra nhé.

Đậu đỏ hầm

Cho 600ml nước vào nồi cơm cùng chút muối rồi cho đậu vào nấu. Khi sử dụng nồi cơm điện, đậu sẽ chín nhanh hơn và ít bị nát hơn.

Nếu không có nồi cơm điện, bạn có thể nấu bằng bếp ga.

Nấu canh đậu đỏ nha đam

Trần nha đam trong nước sôi khoảng 1 phút rồi cho vào nước lạnh để làm nha đam Vera giòn và ít nhớt. . Ướp khoảng 1 thìa đường để nha đam có vị ngọt hơn.

Sau khi đậu chín vớt ra tô, thêm 200 gam đường phèn vào ướp và 1,5 lít nước đun đến khi đậu ngấm hết vị. đường.

Thêm đậu đỏ. , cho nha đam lên trên và thêm chút đá là có thể thưởng thức món tráng miệng thơm ngon.

Thành phẩm

Súp đậu đỏ nha đam có màu đỏ đẹp mắt cùng với những miếng nha đam giòn, mọng nước hoà quyện với vị bùi bùi, mùi thơm thơm ngon của đậu đỏ vừa mát lạnh lại rất ngon miệng.

Bạn có thể thưởng thức món chè này khi còn ấm, hoặc có thể cho thêm vài viên đá vào thưởng thức cho nguội, còn gì tuyệt vời hơn!