Hướng Dẫn 4 Cách Luộc Trứng Luộc Thơm Ngon – Dễ Làm Nhất

Cách chuẩn bị Luộc trứng trong 6 phút

Chuẩn bị trứng

Khi mua trứng về, bạn hãy rửa thật sạch bằng nước để loại bỏ bụi bẩn còn sót lại trên vỏ trứng. Sau đó, để ráo nước.

Luộc trứng

Chuẩn bị một nồi nước lớn và đổ lượng nước vừa đủ vào nồi sao cho ngập trứng. Luộc trứng từ khi nước còn lạnh cho đến khi nước sôi rồi luộc trong nước sôi khoảng 5-6 phút.

Bóc

Để dễ dàng bóc vỏ trứng, hãy lấy trứng ra và cho vào ngay . bát nước lạnh và ngâm khoảng 2-3 phút. Sau đó dùng dao cắt làm đôi để xem thành phẩm.

Thành phẩm

Lòng đỏ trứng mềm và trong, không bị tanh tất cả, khi ăn có vị béo ngậy và rất bổ dưỡng.

Cách chế biến Luộc trứng với giấm

Chuẩn bị trứng

Rửa trứng bằng nước rồi để ráo nước. Sau đó, dùng kim chọc một lỗ nhỏ trên đầu quả trứng để khi luộc với giấm, trứng có thể thở.

Luộc trứng

Đun sôi khoảng 500ml nước lọc trong nồi có đáy dày, thêm 2 thìa giấm rồi giảm lửa xuống thấp.

Cho trứng vào và đun sôi. trong khoảng 6 phút không đậy nắp. Sau đó tắt bếp, đậy nắp lại để ủ thêm 3 phút nữa.

Cuối cùng, lấy trứng ra, ngâm vào nước lạnh khoảng 2 phút rồi bóc vỏ trứng.

Thành phẩm

Trứng luộc bằng giấm nhưng không hề giữ lại mùi chua của giấm mà còn khử mùi tanh của trứng. Trứng cắt làm đôi, lòng đỏ bên trong chảy ra ngoài, lòng đỏ trong, không quá lỏng nhưng hơi dẻo, rất ngon và béo.

Cách chuẩn bị Luộc trứng với nước Đun sôi rồi tắt bếp

Chuẩn bị trứng

Trên vỏ trứng thường có bụi bẩn nên hãy rửa sạch trứng trước khi luộc.
img

Luộc trứng

Bạn cho trứng vào. Đổ nước vào nồi rồi đun sôi với lửa lớn.

Khi nước sôi thì đậy nắp, tắt bếp và đợi trứng ngấm khoảng 6 phút. Sau đó, cho trứng vào nước lạnh để dễ bóc hơn, sau đó cắt trứng làm đôi để xem thành phẩm.

Thành phẩm

Chần trứng luộc chín mềm theo cách này sẽ giúp bạn điều chỉnh thời gian luộc trứng để có được quả trứng luộc mềm theo ý thích. Lòng đỏ trứng có màu vàng vàng, lòng trắng mềm và chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo béo vô cùng thơm ngon. Hãy thử ngay bây giờ!

Cách chế biến Trứng luộc bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị trứng

Rửa sạch bụi bẩn, cát và mảng bám trên trứng trước khi cho vào nồi cơm điện đun sôi.

Luộc trứng bằng nồi cơm điện

Bạn thêm trứng vào Nồi cơm điện cho vào nồi cơm điện, đổ nước ngập nửa quả trứng, đậy nắp nồi, bật chế độ nấu cơm cho đến khi nồi cơm điện tự động chuyển sang chế độ chín thì vớt trứng ra ngâm vào nước lạnh cho chín. khoảng 2-3 phút để làm cho chúng dễ dàng hơn. bóc vỏ.

Thành phẩm

Trứng luộc mềm luộc trong nồi cơm điện sẽ có vị bùi và vụn, lòng đỏ sẽ cứng hơn so với luộc theo cách thông thường nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất trong trứng. Cách này phù hợp với những người không thích ăn lòng đỏ sống!