Cách Làm Món Cơm Cuộn Thơm Ngon – Đẹp Mắt Cho Cả Nhà Thưởng Thức

Bánh cuốn là món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích. Không chỉ có hương vị thơm ngon mà cách chế biến món ăn này cũng vô cùng đơn giản. Ngay bây giờ, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp và làm món cơm cuộn ngay thôi nào!

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Cơm 1 bát

Xúc xích 2 que(lớn)

Trứng 1 quả

Rong biển 5 lá

Vừng trắng 1 nắm

Dưa chuột 1 quả

Cà rốt 1/2

Đậu que 5 que

Nước mắm 2 thìa cà phê

Dầu ăn 1 thìa canh

bột ngọt 1/4 muỗng cà phê

Cách chuẩn bị Cơm cuộn

Chuẩn bị nguyên liệu

Để món ăn ngon hơn, bạn nên dùng gạo ST 25 nấu cơm và nấu sơ cho đến khi cơm mềm. Một chút để cơm mềm và dễ cuốn.

Tiếp theo, chiên trứng với 1 thìa nước mắm và 1/4 thìa bột ngọt. Sau khi chiên xong, dùng dao cắt trứng thành từng sợi dài.

Sau khi mua cà rốt về, hãy gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành dải dài. Tương tự, bạn cũng rửa sạch và cắt dưa chuột thành từng thanh dài. Loại bỏ các sợi ở cả hai mặt của đậu que và rửa sạch.

Tiếp theo, cắt xúc xích thành những dải dài mỏng. Còn mè trắng thì cho vào chảo rang cho đến khi chín vàng và thơm.

<img giải mã ="async "

Cơm cuộn

Sau khi cơm chín và nguội thì vớt ra tô thêm 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 phần vừng trắng rang chín rồi trộn đều.

Tiếp theo, bạn cho rong biển lên trên. bề mặt. Dùng mành tre hoặc màng bọc thực phẩm bọc lại, sau đó trải một lớp cơm đã trộn đều lên rong biển. Sau đó, bạn cho các nguyên liệu như trứng rán, xúc xích, cà rốt, dưa chuột, đậu que theo chiều ngang lên trên lớp cơm rồi cuộn lại thật chắc.

Sau khi cuộn xong, dùng dao. Cắt cuộn cơm thành từng miếng vừa ăn rắc một chút vừng trắng rang lên là xong.

Thành phẩm

Cơm cuốn với sự kết hợp đầy đủ màu sắc của trứng, xúc xích, cà rốt, dưa chuột,… góp phần tạo nên món ăn bắt mắt hơn.

Cắn từng miếng bạn sẽ cảm nhận được những hạt nếp kết hợp với nguyên liệu tươi ngon, vị đậm đà của mè trắng rang chấm nước tương. Ớt càng đậm đà thì hương vị càng đậm đà.