Cách Chiên Tôm Chiên Với Muối Cho Đến Khi Giòn Và Nở Đều

Cách chuẩn bị Chiên bánh phồng tôm với muối

Rang muối

Làm nóng chảo trên bếp, cho muối vào và rang cho đến khi muối nóng lên và bắt đầu chuyển sang màu vàng.

Rán tôm chiên

Khi muối Khi còn nóng, cho từng viên tôm chiên vào và chiên. Khi muối nóng và khô hơn thì những mẻ chiên sau bạn sẽ tốn ít thời gian chiên hơn.

Bạn vùi bánh dưới lớp muối, đợi khoảng 1-2 phút bánh sẽ phồng ra như thế bánh đã chín, bạn chỉ cần dùng kẹp hoặc đũa để gắp ra thôi.

Thành phẩm

Sẽ có vài miếng bánh “cứng” và không nổi lên đều nhưng nhìn chung bánh bị phồng. Tôm chiên muối giòn, xốp, không hề mặn và đặc biệt là không hề béo ngậy, dành cho những bạn không thích ăn bánh phồng tôm béo ngậy.

Bạn có thể ăn bánh tráng như một món ăn nhẹ. thú vị, hoặc dùng để ăn kèm với món khai vị hoặc salad trộn.