Cách Nấu Chè Thốt Nốt Sầu Riêng Béo Béo Thơm Ngon. Hãy Thử Và Bạn Sẽ Nghiện

Cách nấu chè dừa sầu riêng

Lọc thịt sầu riêng và đường thốt nốt

Đầu tiên, dùng dao tách riêng vỏ sầu riêng, lấy từng múi rồi lọc thịt quả.

Tiếp theo, cắt đôi quả cọ, lấy hạt bên trong và cắt theo chiều dọc.

Sầu riêng nguyên chất

Cho thịt sầu riêng vào tô, 1 muỗng canh nước cốt dừa, 1 muỗng canh sữa đặc rồi dùng thìa nghiền cho đến khi mịn.

Hoàn thành

Cho lần lượt từng nguyên liệu vào tô: 1 viên đá nhỏ, 1/2 gói thạch dừa, thịt cọ, sầu riêng xay nhuyễn riêng biệt và 2 thìa nước cốt dừa và 1 thìa sữa đặc.

Bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu và thưởng thức ngay.

Thành phẩm

Món tráng miệng thốt nốt sầu riêng và thạch dừa mát lạnh, thơm ngọt, có vị sầu riêng hòa quyện với sữa và nước cốt dừa, cùng với sự kết hợp đặc biệt giữa thốt nốt mềm mềm và thạch dừa giòn. Sự kết hợp hương vị cho món tráng miệng thơm ngon.

Cách chế biến Palmyra, sầu riêng và thạch lá dứa

Đổ thạch lá dứa

Đầu tiên, xay nhuyễn 5 lá dứa với 100ml nước lọc rồi lọc. lấy nước cốt, buộc 5 lá dứa còn lại thành bó.

Cho 800ml nước vào nồi, cho bó lá dứa vào nấu sôi. Khi nước sôi thì vớt lá dứa ra.

Trộn 200gr đường vàng với 10gr bột thạch rồi đổ hỗn hợp này vào nồi nước lá dứa rồi khuấy đều cho đến khi bột thạch tan hết. hoàn toàn, hỗn hợp sôi thì tắt bếp.

Cuối cùng đổ hỗn hợp thạch vào khuôn, sau đó đổ nước cốt lá dứa vào khuấy đều, để nguội rồi cho vào tủ lạnh cho thạch đông lại. .

Nấu nước cốt dừa

Đặt nồi lên bếp, cho 100ml nước cốt dừa, 200ml sữa tươi không đường, 100ml sữa đặc vào khuấy đều trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sôi. tức giận. Sau đó, bạn nêm thêm vị ngọt cho phù hợp với khẩu vị rồi tắt bếp.

Nghiền nát sầu riêng

Tiếp theo, cho thịt sầu riêng vào tô rồi dùng thìa nghiền cho đến khi sầu riêng nhuyễn hoàn toàn.

Hoàn thành

Sau khi thạch lá dứa đông lại, lấy thạch ra và dùng dao cắt thạch thành từng miếng vừa ăn. .

Sau đó, cho 4 thìa nước cốt dừa, đường thốt nốt đóng hộp, sầu riêng xay nhuyễn, vài miếng thạch lá dứa cùng với một ít đá viên vào tô. Bây giờ chỉ cần trộn đều. nó có thể được sử dụng ngay lập tức.

Thành phẩm

Thạch thốt nốt sầu riêng và thạch lá dứa với nước cốt dừa thơm thơm hòa quyện hương vị Đường thốt nốt và sầu riêng ngọt ngào ăn kèm với thạch lá dứa tươi giòn, siêu hấp dẫn.

Nếu hảo ngọt, chắc chắn bạn sẽ thích món tráng miệng thơm ngon này!