Cách Nấu Cháo Khoai Lang Thịt Heo Đơn Giản Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé

Cách chế biến món Cháo khoai lang thịt lợn

Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch khoai lang và gọt bỏ hết vỏ Sau đó cắt thành từng khối vuông vừa ăn dễ dàng hơn để nghiền khoai tây.

Rửa sạch thịt lợn bạn mua với nước, xát muối lên các mặt thịt và ngâm trong 10 phút để khử mùi hôi của thịt lợn.

Sau khi ngâm xong, tiếp tục rửa sạch thịt lợn dưới vòi nước rồi cắt thịt thành từng miếng nhỏ.

Hấp khoai lang và xay thịt

Khoai lang sau khi cắt hạt Bạn có thể cho lựu vào rổ hoặc hấp, hoặc có thể cho vào nồi cơm điện để hấp chung. Sau khi khoai chín, dùng thìa nghiền khoai cho đến khi mịn.

Đối với thịt lợn vừa cắt miếng, cho vào máy xay sinh tố, thêm một ít nước rồi xay thịt cho đến khi mịn. Sau đó cho vào tô.

Nấu cháo

Bạn nấu một phần cháo đặc vừa đủ cho bé ăn, lưu ý không nấu cháo quá đặc.

Khi cháo sôi thì cho thịt xay vừa đủ (tuỳ theo ý muốn). Bạn muốn bé tập ăn bao nhiêu protein), khuấy đều cho thịt tan rồi trộn với cháo, đặt bếp ở lửa nhỏ và tiếp tục đun cho đến khi cháo sôi.

Khi cháo và thịt đã chín, cho thêm vào. Nghiền khoai lang vào. Lúc này bạn phải khuấy đều để khoai lang không bị vón cục và tan cùng với cháo. Đảo liên tục trong khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Trong khi tắt bếp mà cháo vẫn còn nóng thì cho 1 thìa cà phê dầu ô liu vào, khuấy đều để cháo và dầu hòa quyện.

<img giải mã = "async"

Thành phẩm

Thịt lợn và khoai lang cháo Nó có màu vàng nhạt sáng bóng và không quá lỏng. Khoai lang và thịt đều được trộn đều với cháo mà không bị vón cục giúp bé dễ ăn hơn.

Vậy là bạn đã nấu xong món cháo khoai lang và thịt heo cho bé ăn rồi. Ăn dặm cực kỳ bổ dưỡng. Không chỉ giúp bé tập ăn protein từ thịt lợn mà còn thay đổi khẩu vị của bé với khoai lang và dầu olive để bé ăn ngon hơn. Món ăn này quá tuyệt vời phải không?
+img