Cách Nấu Cháo Hành – Tía Tô Trị Cảm Đơn Giản

Cách nấu cháo hành, tía tô

Chuẩn bị nguyên liệu

2 chén cơm (bát cơm) Dùng tay vo sạch khoảng 2 lần với nước.

100gr hành lá, cắt bỏ cuống, chỉ lấy phần lá, rửa sạch và cắt nhỏ.

100gr lá tía tô bạn mua về, rửa sạch rồi thái nhỏ .

Nấu cháo

Bật bếp, cho khoảng 2 chén gạo vo sạch Thêm 1 lít nước đun trên lửa lớn cho đến khi nước sôi nhanh , sau đó hạ lửa nhỏ và tiếp tục nấu cháo.

Khi cháo sôi, vớt bọt và thêm 200ml nước nếu thấy nước đã cạn.

Sau khoảng 25 phút nấu cháo, cho 1/2 thìa nước mắm, 1/2 thìa muối vào rồi tiếp tục nấu cháo thêm khoảng 5 phút nữa cho đến khi cháo chín là có thể tắt bếp . nhà bếp.

Đã hoàn thành

Cho cháo vào tô, thêm 2 lòng đỏ trứng gà , tía tô và hành lá, nêm 1/2 thìa bột ngọt rồi trộn đều.

Sau đó, để tăng độ ấm cho cháo, bạn có thể thêm chút tiêu xay hoặc Thêm ớt băm!

Thành phẩm

Vậy là món cháo hành, tía tô đã sẵn sàng rồi. Bát cháo nóng hổi vừa ăn kết hợp với trứng béo, lá tía tô và hành lá khiến món ăn thêm ngon miệng, đầy đủ chất dinh dưỡng và có tác dụng giải cảm rất tốt. ”