Cách Làm Xúc Xích Lốc Xoáy Chiên Giòn Thơm Ngon

Cách chế biến xúc xích Tornado chiên giòn

Tạo hình xúc xích lốc xoáy

Dùng xiên, xiên vào giữa miếng xúc xích theo chiều dọc.

Dùng dao cắt hơi chéo từ đầu đến cuối miếng xúc xích theo chiều dọc theo hình xoắn ốc. . Độ dày của mỗi bước xúc xích là khoảng 0,5 cm.

Dùng tay kéo từng đoạn xúc xích ra xa nhau một chút để tạo thành hình cơn lốc xoáy.

Trộn bột chiên xúc xích

Đập trứng vào tô rồi đánh đều. Cho từng phần bột chiên giòn và bột chiên vào đĩa lớn.

Nhúng xúc xích vào bột chiên giòn, để bột chiên phủ đều xúc xích.

Sau đó tiếp tục lăn xúc xích qua. bát trứng, bạn có thể dùng chổi quét trứng cho dễ.

Tiếp theo, nhúng xúc xích vào bột chiên.

Chiên xúc xích

Làm nóng chảo dầu. Khi dầu nóng, bạn chiên xúc xích cho đến khi bên ngoài giòn và vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.

Thành phẩm

Vậy là xong, xúc xích lốc xoáy đẹp mắt, thơm ngon, giòn bên ngoài và mềm bên trong. Bạn có thể ăn kèm với một số món chua như kim chi cho đỡ nhàm chán và chấm với tương đen, tương ớt, tương cà hoặc trộn sốt mayonnaise đậm đà với tương ớt cũng rất tuyệt. /wp-content/uploads/mon/vaobepwiki/cach-lam-xuc-xich-loc-loan-chien-xu-gion-tan-thom-lung-cuc-hap-dan.webp” >