Cách Làm Salad Ớt Chuông Thơm Ngon Đơn Giản Dễ Dàng Giúp Làm Đẹp Da

Cách chế biến Salad gà ớt chuông

Chuẩn bị và ướp ức gà

Ức gà luộc sẵn, rửa sạch bằng nước, sau đó ngâm vào nước muối loãng khoảng 5 phút thì vớt ra rửa lại bằng nước cho hết mùi hôi.

Dùng dao cắt ức Cắt gà thành từng khối nhỏ vừa ăn rồi cho vào hộp bát.

Ướp thịt gà với các gia vị gồm: 4 thìa nước ép ớt chuông, 3 thìa bột gừng (pha với nước), 3 thìa bột tỏi (pha với nước). pha với nước), 3 thìa nước cốt chanh, 1/2 thìa muối, sau đó trộn đều và ướp trong khoảng 20-30 phút cho gà thấm gia vị.

Chuẩn bị rau củ củ

Rửa sạch tất cả nguyên liệu, cắt rau diếp, cắt ớt chuông (xanh, đỏ, vàng).

Gọt vỏ và cắt dưa chuột.

Gà xào

Đặt chảo lên bếp, thêm 1 thìa canh đun nóng dầu ô liu, sau đó cho thịt gà đã ướp vào xào trên lửa vừa trong khoảng 10-15 phút.

Trộn salad

Cho gà xào vào tô cùng với xà lách, ớt chuông thái nhỏ, dưa chuột thái hạt lựu và 120gr nước sốt salad rồi trộn đều.

Thành phẩm

Thưởng thức món salad ức gà ớt chuông cùng nước sốt thơm và rau củ Giòn, ngọt không chỉ mang lại dinh dưỡng mà còn khiến bữa ăn thêm phong phú.

Cách chế biến Gỏi tôm ớt chuông

Chế biến tôm

Tôm mua về rửa sạch với nước vài lần rồi lột bỏ vỏ, chừa đuôi và bỏ chỉ.

Bật một nồi nước lên bếp đun sôi, sau đó cho tôm vào đun sôi khoảng 10 phút ở lửa vừa.

Chuẩn bị các loại rau khác

Nướng ớt chuông trên bếp, sau đó gọt bỏ vỏ và hạt, cắt ớt chuông thành từng miếng nhỏ.

Rửa sạch ngò, bỏ rễ rồi cắt khúc xay nhuyễn. Nhặt những lá non từ các loại thảo mộc.

Trộn salad

Cho tôm luộc vào tô cùng với: ớt chuông băm nhỏ, 2 thìa dầu ô liu (hoặc dầu ăn), 1/2 thìa nước cốt chanh, một chút muối, 1 chút tiêu, 50g ngò, vài lá ngò và trộn đều.

Thành phẩm

Thưởng thức món gỏi tôm ớt chuông thơm nồng nàn vị ngọt cùng ớt chuông dai của tôm sẽ khiến bữa ăn của bạn thêm ngon miệng. Bạn còn chờ gì nữa? Hãy vào bếp và thực hiện ngay món salad đơn giản này nhé!

Cách chế biến Salad rau củ

Chuẩn bị ớt chuông

Rửa sạch ớt chuông mua, cắt làm đôi, bỏ ruột và thái hạt lựu.

Chuẩn bị các loại rau khác

Rửa sạch các nguyên liệu, cà chua bỏ lõi và cắt hạt lựu.

Hành tím sọc cắt khúc thành xúc xắc, ớt cắt nhỏ. Rau mùi thái nhỏ

Trộn salad

Cho ớt chuông, hành tím, cà chua, ớt và ngò vào tô cùng 1 thìa canh dầu ô liu (hoặc dầu ăn). ), 1 thìa cà phê hạt tiêu, một ít muối, 1/2 quả chanh (vắt lấy nước) trộn đều là xong.

Thành phẩm

Gỏi ớt chuông rau củ làm cực kỳ đơn giản, hương vị thơm ngon, các loại rau hòa quyện với nhau vô cùng bổ dưỡng. .