Cách Làm Gỏi Táo Thơm Ngon – Sảng Khoái Và Cực Kỳ Hấp Dẫn Với Tôm Chiên Giòn

Cách chế biến Salad táo với tôm

Chuẩn bị tôm, luộc chín tôm

Khi mua tôm về, hãy bóc vỏ. Sau đó, dùng dao cắt dọc sống lưng tôm, cẩn thận gỡ bỏ sợi chỉ đen rồi dùng xiên xiên phần ruột tôm để tạo hình cho thân tôm.

Đặt nồi lên bếp, thêm khoảng 200ml nước, đợi nước sôi. Khi sôi thì cho tôm vào và đun cho đến khi chín. Khoảng 10 phút sau tôm sẽ chín, cẩn thận vớt ra tô.

Tiếp theo, cắt tôm làm 4 theo chiều dọc, thêm 1/3 thìa cà phê tiêu để tôm ngon và đậm đà hơn.

Trộn hỗn hợp nước sốt

Dùng máy xay xay khoảng 1/2 vỏ chanh vàng. Cắt đôi quả chanh, vắt lấy nước cốt cho vào tô.

Để làm nước sốt, thêm 1,5 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê muối, tất cả vỏ chanh bào sợi và 3 thìa canh nước cốt chanh, khuấy đều để rằng chúng hoàn toàn được trộn lẫn với nhau.

Chuẩn bị rau

Cắt Cắt bỏ hai đầu dưa chuột, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt thành từng lát mỏng. Cắt bắp cải tím thành từng dải dày khoảng 1/2 inch, rửa sạch rồi vớt ra rổ cho ráo nước.

Táo rửa thật sạch, cắt bỏ lõi, sau đó cắt thành từng sợi mỏng, cho ngay vào tô, rắc 1 thìa súp nước sốt salad vừa trộn lên.

Trộn salad

Cho dưa chuột và bắp cải tím vào tô trộn, rưới toàn bộ nước sốt lên trên rồi thêm táo vào, trộn đều Để rau thấm đều nước sốt.

Đã hoàn thành

Bạn bày rau mầm ra đĩa, xếp các loại rau đã trộn nước sốt lên trên rồi xếp tôm lên trên, Rắc một ít vừng rang và sốt mayonnaise để món ăn ngon và hấp dẫn hơn.

Thành phần

Gỏi táo thành phẩm có màu sắc bắt mắt, hấp dẫn, thơm ngon. Nguyên liệu có hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là rau mầm rất tốt cho sức khỏe, giúp nâng cao sức đề kháng.

Gỏi thanh đạm, tôm đậm đà, rau củ giòn thơm ngon, cảm nhận hương vị Vị chua nhẹ của nước sốt chanh vô cùng hấp dẫn và thơm ngon .