Cách Làm Gỏi Bưởi Gà Thơm Ngon – Đơn Giản Và Đậm Đà Hương Vị

Cách chế biến Salad gà bưởi

Luộc và xé thịt gà

Đầu tiên, rửa sạch gà ức gà bằng nước muối pha loãng trong 15 phút rồi rửa lại 2-3 lần bằng nước để đảm bảo gà sạch hơn.

Bật nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì cho ức gà cùng sả, hành tây và bột canh vào đun đến khi gà vừa chín. Lấy gà ra bát rồi xé thành từng miếng vừa ăn.

Ký tên Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi xay nhuyễn. Rửa sạch và thái nhỏ rau mùi và húng quế.

Gọt vỏ bưởi, tách bưởi thành từng múi nhỏ, nhớ tách nhẹ nhàng để tránh làm nát múi bưởi.

Trộn salad

Đầu tiên, cho thịt gà, cà rốt, tỏi, ớt băm, 1 thìa cà phê bột nêm và 1,5 thìa cà phê nước cốt chanh vào Bát lớn rồi trộn đều bằng tay cho đến khi nguyên liệu hòa quyện. hấp thụ đều.

Sau đó, thêm bưởi, rau mùi và húng quế vào, trộn đều lần nữa là xong.

Thành phẩm

Thịt gà thơm, dai, cẩn thận không còn mùi hôi nữa chuẩn bị. Bưởi và rau củ giòn tươi, mùi thơm của rau mùi và húng quế giúp món ăn không bị nhàm chán. Chỉ cần thử một miếng là bạn sẽ không thể ngừng nhai.