Cách Làm Rong Biển Trộn Dầu Mè Thơm Ngon – Đậm Đà Hương Vị Nhật Bản

Ngày nay rong biển không còn xa lạ với chúng ta nữa. Rong biển được biết đến là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn, trong đó có món trộn. Bây giờ, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp tìm hiểu cách làm rong biển trộn dầu mè đậm đà hương vị Nhật Bản nhé.

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

đợt , sau đó đổ nước nóng vào sao cho ngập rong biển. Ngâm khoảng 4 phút cho rong khô nở.

Sau khi rong nở, vớt rong ra rây cho ráo nước.

Tiếp theo, dùng dao băm nhuyễn rong biển.

Làm nước sốt dầu mè

Lần lượt cho 1 thìa dầu mè và 1 thìa nước tương Nhật vào cái bát. , 1 thìa cà phê đường, 1 thìa giấm gạo rồi khuấy đều.

Cuối cùng, thêm 1,5 thìa cà phê vừng rang vào bát và tiếp tục khuấy cho đến khi gia vị tan.

Trộn rong biển

Đầu tiên, bày rong biển đã chuẩn bị ra đĩa.

Sau đó, rưới hết nước sốt dầu mè lên rong biển, sau đó dùng đũa trộn đều rong biển với nước sốt.

Thành phẩm

Rong biển trộn với dầu mè có màu xanh bắt mắt và mùi thơm nhẹ từ dầu mè. Rong biển hấp thụ hương vị của nước sốt. Món ăn này phù hợp cho cả người ăn chay và không ăn chay.