Cách Làm Món Thịt Kho Kiểu Ý Thơm Ngon Trong 15 Phút Cho Bữa Tối Bận Rộn

0 comments 62 views

Bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon có thể chế biến trong thời gian ngắn mà không cần phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu? Thịt om kiểu Ý sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn với 15 phút chuẩn bị và chỉ 15 phút nấu, hãy vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Thịt bò 1 kg(cắt thành từng miếng nhỏ)

Mỳ Ý 2 cốc(dùng nước sốt cà chua mua ở siêu thị)

Dầu ô liu 2 thìa canh

Hành tây 1 củ(băm nhỏ)

Tỏi băm 10 gr

Rượu vang đỏ 1/2 cốc

Cách chế biến Thịt om kiểu Ý

Xào hành

Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ô liu vào chảo, đặt lửa ở mức trung bình, không quá cao cũng không quá thấp.

Thêm hành tây xắt nhỏ và xào cho đến khi hành tây mềm.

Thịt om

Thêm thịt bò vào xào với hành tây.

Xào cho đến khi thịt có màu vàng nâu các mặt nhưng vẫn có màu đỏ. Đừng xào cho đến khi thịt khô. Thịt sẽ không còn ngon và bổ dưỡng nữa.

Khi thịt chín, cho nước sốt, tỏi và rượu vang đỏ vào chảo, nêm đường và muối cho vừa ăn.

Hạ nhiệt độ, vẫn làm đảm bảo nước trong chảo vẫn sôi và đun trong vòng 10-15 phút hoặc nấu cho đến khi thịt bò chín và gia vị thấm đều.

Thành phẩm

Khi thịt chín, tắt bếp cho thịt ra đĩa, thêm rau thơm nếu muốn và thưởng thức khi món ăn còn nóng.

Thịt bò thơm ngon mềm, nước sốt đậm đà Còn gì tuyệt vời hơn khi ăn cùng một chiếc bánh mì bát cơm nóng đúng không nào!
-7.webp” >

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích