Chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu, bạn có thể làm rất nhiều món chiên, nướng, bánh ngọt,… mà không tốn nhiều thời gian và công sức. Hôm nay Vaobepwiki sẽ hướng dẫn các bạn vào bếp làm món mới, thịt bọc phô mai trong nồi chiên không dầu, rất thơm ngon và hấp dẫn, hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé!
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Thịt lợn 300 gr
Tỏi 1 tép
Hành tím 1
Phô mai bò cười 2 miếng
Mè rang 1 ít
Dầu hào 2 thìa cà phê
Nước xốt thịt nướng 1 thìa cà phê
Mật ong 1 thìa cà phê
Dầu ăn 2 thìa cà phê
Muối 1 thìa cà phê
Cách chuẩn bị Bánh cuộn phô mai
Chuẩn bị nguyên liệu
Thịt lợn mua về rửa sạch một lần với nước, sau đó dùng muối massage thật kỹ vào thịt khoảng 3 phút. Rửa thật sạch với nước cho đến khi sạch.
Tiếp theo, đặt thịt lợn lên thớt và cắt thành từng lát thật mỏng, dùng lưng dao hoặc máy thái thịt để đánh từng lát thịt mỏng cho đến khi mềm.
Hành và tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.



Thịt lợn ướp
Sau khi chín thịt, trộn đều với hành tỏi băm nhuyễn, 2 thìa dầu hào, 1 thìa nước xốt thịt nướng, 1 thìa mật ong, 2 thìa dầu ăn. . Ướp trong khoảng 15 phút để thịt thấm gia vị.


Cuộn phô mai
Cắt phô mai thành những miếng dài nhỏ, sau đó lấy từng lát thịt trải lên thớt, đặt phô mai lên trên thịt rồi cuộn lại để phủ phô mai. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu.




Chiên nem phô mai
Đặt thịt heo phô mai vào cuộn trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 160 độ C trong 20 phút, sau đó chiên thêm 2 phút nữa ở nhiệt độ 180 độ C Để miếng thịt chuyển sang màu vàng đẹp mắt.


Thành phẩm
Thịt lợn sau khi chiên xong lấy ra đĩa, rắc lên trên trên một ít mè rang và chấm với nước tương mè rang để thêm hương vị đậm đà hơn.
Thịt heo cuộn Phô mai có lớp thịt bên ngoài mềm thơm hòa quyện với lớp phô mai béo ngậy, mặn mặn bên trong rất hấp dẫn. Món ăn này có thể dùng trong bữa ăn hàng ngày hoặc làm thức uống thơm ngon!







