Cách Làm Tôm Bọc Hạnh Nhân Chiên Giòn Thơm Ngon – Hấp Dẫn Mới Lạ

Cách chế biến Tôm bọc hạnh nhân chiên giòn

Chuẩn bị tôm

Cắt đầu tôm, bóc vỏ sau đó dùng dao nhỏ rạch một đường dọc theo sống lưng để loại bỏ sợi tôm. Dùng tay bóp nhẹ vào thân tôm. Để tôm nhô ra ngoài một chút rồi dùng tay vớt ra.

Làm sạch tôm, để ráo nước và băm nhỏ.

Ướp và bọc xúc xích sống trong tôm

Ướp 200g xúc xích sống với 1/2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa bột bắp, trộn đều. Nêm gia vị rồi dùng thìa dàn đều xúc xích vào tô để thịt dai và thơm ngon.

Thoa một ít dầu ăn lên tay để tránh bị dính khi gói xúc xích sống bên ngoài tôm. Sau đó, quấn xúc xích sống quanh tôm, để nguyên phần đuôi.

Đổ bột chiên giòn vào tô, trộn với 100ml nước lọc rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bột tan hết.

Làm tôm chiên giòn

Nhúng con tôm bạn đã bọc thịt sống bên ngoài vào bột chiên giòn đã trộn ở trên, Sau đó, tiếp tục lăn tôm qua lớp hạnh nhân đã thái lát sao cho hạnh nhân phủ đều quanh tôm.

Đặt chảo lên bếp, vặn lửa vừa, cho lượng dầu chiên vừa đủ ngập tôm, đợi dầu. Khi tôm nóng và sôi thì từ từ cho tôm vào chiên cho đến khi vàng chín các mặt.

Khi tôm chín thì vớt tôm ra và đặt trên giấy thấm dầu cho đến khi giòn.
img decoding. =” async”

Thành phẩm

Tôm bọc hạnh nhân giòn thơm ngon với hương vị thơm ngon Độ giòn của hạnh nhân béo ngậy, xúc xích chiên thơm, tôm thịt ngọt ngọt thật hấp dẫn phải không nào? Hãy cùng thưởng thức nó ngay bây giờ! Bạn ăn kèm tương ớt sẽ ngon hơn đấy!