Cách Làm Món Mì Gà Phô Mai Thơm Ngon Hấp Dẫn Dễ Dàng Thay Đổi Khẩu Vị Bữa Ăn

Cách chế biến Mì trộn thịt gà và phô mai

Chuẩn bị thịt gà

Nếu bạn mua ức gà về thì ngâm trong nước muối khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch rồi cho vào rổ cho ráo nước.

Dùng dao cắt ức gà thành từng miếng vừa ăn, khoảng 1 inch dài.

Mua hành lá, rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.

Luộc mì

Bắp một nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho mì vào nấu đến khi mì mềm và căng mọng thì vớt ra để ráo nước.

Gà xào

Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn và tỏi băm cho đến khi có mùi thơm.

Thêm ức gà đã chuẩn bị vào và xào cho đến khi hòa quyện. Khi gà săn chắc, cho 1 cốc nước lọc (loại cơm), khuấy đều.

Thêm 1 thìa tương ớt Hàn Quốc vào khuấy đều, sau đó cho gói gia vị mì và 1/2 thìa đường vào và trộn đều. xào cùng nhau.

Làm mì gà phô mai

Khi nước xào đặc và tan chảy thì cho mì vào chảo và trộn đều.

Rắc lên bề mặt 250gr phô mai Mozzarella thái nhỏ, đậy nắp lại đậy nắp lại và tiếp tục nấu cho đến khi phô mai tan chảy và phủ đều sợi mì.

Cuối cùng, mở nắp và rắc một ít hành lá lên rồi thưởng thức!

Thành phẩm

Mì trộn với phô mai gà đậm đà và cay Thêm vị béo của phô mai, độ mềm thơm ngon của ức gà và đầy đủ dinh dưỡng!

Bạn có thể ăn với một chút tương ớt hoặc sốt cà chua để tăng thêm hương vị cho món ăn.