Cách Làm Mắm Tôm Với Nước Mắm Vừa Tê Vừa Cay – Ăn Là Ghiền

Tôm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều cách chế biến đa dạng nên được mọi người yêu thích. Hôm nay, chúng ta hãy cùng Vaobepwiki vào bếp làm món tôm sốt nấm mắm thơm ngon cay nồng, cực kỳ đơn giản nhưng cực kỳ thơm ngon nhé!

Nguyên liệu làm món 2 phần ăn

Tôm 300 gr

Tương ớt 2 thìa

Mù tạt 5 gr

Ớt khô 10 gr

Ớt bột 10 gr

Tôm khô 10 gr

Ớt xanh 15 gr

chanh 2

Gia vị 1 chút(nước mắm; đường)

Cách chế biến tôm sốt nước mắm

Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa Tôm bạn mua về để ráo nước, sau đó bóc vỏ, tách đầu và bỏ đường đen ở lưng tôm.

Làm nước mắm

Bạn cho vào tô 2 thìa tương ớt, 5 gam mù tạt, 1,5 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 10 gam ớt khô, 10 gam ớt bột, 10 gam tôm khô, 15 gam ớt xanh rồi vắt thêm. 1 quả chanh, trộn đều.

Tôm chanh

Đặt tôm vào cho vào tô, sau đó cho thêm 1 miếng chanh và 1/2 thìa muối vào rồi khuấy đều để nấu cho đến khi chín tái.

Thành phẩm

Bạn chuẩn bị một chiếc đĩa tròn, xếp tôm đã sơ chế xung quanh rồi trang trí Thêm vào giữa một vài lát chanh và lá húng quế. Sau đó từ từ rưới nước mắm lên bề mặt tôm và mời mọi người thưởng thức!

Tôm chấm nước mắm có vị cay nồng, quyện quyện hoàn hảo với vị ngọt của tôm tươi. Càng ăn càng không thể dừng lại. Đây chắc chắn là món ăn gia đình thơm ngon, độc đáo mà bạn nên thử!