Cách Làm Kem Xoài Túi Lọc Không Cần Máy – Không Đá Bào

Cách chuẩn bị Kem Xoài

Cắt xoài

Dùng dao gọt vỏ xoài bạn mua và cắt thành từng lát.

Xay xoài

Lấy máy xay sinh tố, cho 1,2 kg xoài cắt miếng và 100ml nước vào. Xay ở tốc độ trung bình trong 5-7 phút cho đến khi hỗn hợp mịn thì tắt máy.

Trộn hỗn hợp kem xoài

Chuẩn bị một tô và thêm: 100gr đường, 100gr bột béo, 380ml sữa đặc (1 lon) và 400ml nước nóng, khuấy đều hỗn hợp cho đến khi tan hết. với nhau.

Sau đó, thêm xoài xay nhuyễn vào và khuấy hai hỗn hợp cho đến khi mịn.

Bỏ túi đá xoài vào kem

Sau khi chuẩn bị xong cho vào túi nhỏ buộc lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh 1 ngày đêm. .

Thành phẩm

Kem túi xoài hấp dẫn bởi màu vàng óng ả đặc trưng của xoài. Hương thơm thoang thoảng từ xoài và sữa luôn nồng nàn và quyến rũ.

Khi thưởng thức, kem có độ mịn và dẻo không thể chê vào đâu được. Vị béo từ sữa và vị ngọt của xoài khiến món kem trở nên thú vị đến mức bạn có thể ăn đi ăn lại mà không thấy chán.