Cách Làm Kem Chanh Bạc Cực Mát Giải Nhiệt Ngày Hè

Để “đập tan” cái nắng hè gay gắt, kem là thứ không thể thiếu. Hôm nay hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thử món kem chanh bạc hà chua chát nhé, đặc biệt vị mát lạnh của kem sẽ thổi bay cơn nóng của bạn ngay lập tức!

Xem nhanh

1. Kem chanh bạc hà
2. Kem chanh bạc hà

1. Kem chanh bạc hà

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Siro bạc hà 50 ml

Nước cốt chanh vàng 60 ml

Kem sữa tươi 110 ml

Sữa tươi 220 ml

Vỏ chanh bào sợi 20 gr

Đường 3 thìa canh

Làm thế nào để chuẩn bị kem chanh bạc hà

Trộn hỗn hợp kem sữa chanh

Cho lần lượt các nguyên liệu sau vào máy xay: 60ml nước cốt chanh vàng, 220ml sữa tươi, 110ml kem sữa tươi, 3 thìa đường, 20gr vỏ chanh bào sợi.

Sau đó đóng nắp lại, bật máy xay để trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau.

Đổ khuôn

Cho khoảng 1 thìa cà phê si-rô bạc hà vào từng ô của khuôn đá.

Tiếp theo đổ hỗn hợp kem sữa chanh vào các lỗ. hộp, sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 7-8 tiếng để hỗn hợp đông cứng hoàn toàn.

Thành phẩm

Khi ăn cho những viên kem vào tô, trang trí bằng một ít trái cây như dâu tây hoặc chanh để có vẻ ngoài đẹp mắt. Ngoài ra, bạn có thể thêm một ít si-rô bạc hà vào tô kem để kem ngon hơn.

Từng viên kem đều đẹp và mát lạnh. Vị béo ngậy của kem sữa cùng vị mát lạnh của bạc hà hòa quyện với nhau, thêm chút vỏ chanh khiến món ăn thêm phần thú vị và hấp dẫn. Hãy cùng gia đình bạn dùng thử ngay nhé!