Cách Làm Kem Mít Đơn Giản Bằng Máy Xay Sinh Tố Tại Nhà

0 comments 71 views

Mít là loại trái cây dân dã, có hương vị thơm ngon, có thể dùng làm nhiều món ăn. Nếu đã quen với các phương pháp nấu ăn thông thường, bạn có thể thử biến tấu nguyên liệu này để làm kem. Cùng Vaobepwiki vào bếp tìm hiểu 2 cách làm kem mít đơn giản bằng máy xay sinh tố nhé!

Xem nhanh

1. Kem mít kèm máy xay sinh tố

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Mít 300 gr(bỏ hạt)

Kem đánh bông 200 ml

Sữa đặc 25 gr

Đường 60 gr

Cách làm kem mít bằng máy xay sinh tố

Chuẩn bị mít

Đầu tiên, chia 300gr mít thành 3 phần bằng nhau, sau đó cắt 2 phần mít thành miếng nhỏ.

Phần mít còn lại chia làm 2 phần, 1 phần 1 cắt thành dải và 1 phần thái hạt lựu.

Mít nguyên chất

Cho vào máy xay sinh tố Cắt mít thành từng miếng nhỏ, thêm 60gr đường rồi xay nhuyễn cho đến khi mịn .

Trộn hỗn hợp kem sữa mít

Tiếp theo dùng máy cứng máy đánh bông đánh 200ml kem cho đến khi tạo thành chóp đứng.

Tiếp theo, cho 25gr sữa đặc vào phần kem đã đánh bông rồi dùng thìa trộn nhẹ nhàng cho đến khi mịn. Trộn đều.

Cuối cùng, thêm hỗn hợp mít xay nhuyễn, mít thái hạt lựu vào và trộn đều lần nữa.

Đổ khuôn và đông lạnh

Đổ hỗn hợp kem vào khuôn, đậy kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh trong 4 tiếng. Sau 4 giờ, dùng thìa múc kem lên, làm phẳng bề mặt và tiếp tục để đông thêm 2 giờ nữa.

Sau 2 giờ, múc kem thêm một lần nữa, dàn đều bề mặt và để đông thêm lần nữa 2 giờ. đã hoàn tất.

Thành phẩm

Khi ăn bạn chỉ cần cho kem vào ly cùng với một ít mít cắt miếng là có thể thưởng thức ngay.

Từng muỗng kem mít đều mát lạnh thơm. Béo mà lại ngọt ngào, hấp dẫn, ăn kèm với những miếng mít tươi nhai rất thích thú, đảm bảo bất cứ ai nếm thử cũng phải khen ngợi.

Hãy thử làm kem mít bằng máy xay sinh tố này ngay nhé. cố lên!

2. Kem mít làm bằng máy xay sinh tố không có kem tươi

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Mít 400 gr

Sữa đặc 200 ml

Sữa tươi không đường 300 ml

Đậu phộng rang 1 thìa canh(nghiền)

Cách làm Kem Mít bằng máy xay sinh tố không cần kem tươi

Chuẩn bị mít

Đầu tiên, bạn hãy loại bỏ hạt mít rồi cắt thịt mít thành từng miếng nhỏ.

Đào hỗn hợp mít

Tiếp theo, Cho mít đã sơ chế vào, 300ml nước sữa tươi không đường, 200ml sữa đặc cho vào máy xay và xay cho đến khi hỗn hợp mịn.

Đổ khuôn và để đông

Cuối cùng đổ hỗn hợp mít vào khuôn, rắc khoảng 1 thìa đậu lên trên. Đậu phộng rang và giã nhuyễn. Đậy kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 6-8 tiếng cho đông lại.

Thành phẩm

Làm kem mít bằng máy xay sinh tố không cần kem tươi vẫn sẽ cho bạn một ly kem mát lạnh, mềm mịn tan chảy trong miệng mà không có đá bào.

Kem có vị thơm ngọt ngào của mít hoà quyện với vị béo của sữa tươi chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê khi nếm thử!

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích