Giữa mùa hè nóng bức như thế này, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng một ly kem. Nhưng ăn ngoài không hợp vệ sinh, vậy tại sao bạn không cùng Vaobepwiki tự làm ly kem đậu xanh tươi mát tại nhà nhỉ? Cùng vào bếp ngay nhé!
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Đậu xanh 100 gr
Đường trắng 100 gr
Sữa 150 gr
Kem tươi 200 gr
Cách làm kem đậu xanh
Chuẩn bị nguyên liệu
Đậu xanh rửa sạch, ngâm trong nước ấm cho nở khoảng 2 tiếng cho đến khi đậu nở. Khi đậu đã nở, dùng tay chà xát đậu để loại bỏ vỏ.

Hấp và xay đậu
Đối với Hấp đậu trong nồi cho đến khi đậu mềm. Đậu nấu chín, sữa, đường và kem tươi cho vào máy xay.

Làm kem đậu xanh
Trộn hỗn hợp trên cho đến khi mịn rồi đổ vào khuôn kem.
Đậy khuôn kem lại rồi nhét que kem vào rồi cho vào tủ đông qua đêm. Sáng mai bạn sẽ có kem để thưởng thức.

Thành phẩm
Vị đắng của đậu xanh, vị Vị đậm đà của kem tươi và sữa, vị ngọt của đường, tất cả hòa quyện với nhau trong một chiếc kem ốc quế mát lạnh. Bạn không cần phải tốn tiền ra ngoài mua những thanh kem đắt tiền mà không đủ ăn.
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, những thanh kem chất lượng luôn có sẵn trong tủ lạnh. lạnh ngôi nhà của bạn. Quá tiện lợi phải không?







