Cách Làm Vải Khô Bằng Nồi Chiên Không Dầu Siêu Đơn Giản Tại Nhà

Mùa vải thiều đến rồi, nếu bạn đã chán mùi vị ăn vải thiều tươi thì cũng có thể tham khảo nhiều cách sơ chế vải tươi giúp làm mới hương vị và bảo quản được lâu hơn như ngâm vải hoặc sấy khô quả. vải vóc. Hôm nay, hãy cùng website Vaobepwiki làm snack vải thiều sấy khô bằng nồi chiên không dầu tại nhà vô cùng đơn giản nhé.

Nguyên liệu làm 250gr vải thiều khô

Vải thiều tươi 1 kg

Muối 1 thìa cà phê

Cách sơ chế vải thiều khô bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị vải

Vải thiều sau khi mua Về đến nhà, dùng kéo cắt rời từng chùm, để lại khoảng thân cây 0,5 cm. Sau đó ngâm vào nước diệt muỗi pha loãng trong 15 phút rồi vớt ra để ráo.

Luộc vải thiều

Đặt nồi nước lên bếp, đợi nước sôi đun sôi thì cho vải vào đun sôi một lúc. 3 phút. Sau đó, lấy nó ra và để ráo nước.

Sấy khô vải

Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C với chế độ Làm nóng trước và nhấn bắt đầu. Khi lò nóng, cho vải vào nồi chiên không dầu và sấy khô ở nhiệt độ 80 độ C trong 30 phút.

Khi đủ thời gian, mở vải ra kiểm tra và sấy lại 7 lần nữa ở nhiệt độ 80 độ C. 30 phút. .

Điều đó có nghĩa là tổng thời gian sấy là 4 giờ.

Vậy là vải đã khô xong, để nguội rồi thưởng thức và cất giữ phần còn lại để bảo quản.