Hẹ thường được sử dụng làm nguyên liệu hỗ trợ điều trị một số bệnh thông thường, đặc biệt là bệnh ho. Ngày 20/11 này, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện bài thuốc dân gian đơn giản và hữu ích với nguyên liệu chính là hẹ để làm món quà sức khỏe ý nghĩa dành tặng thầy cô mà bạn ngưỡng mộ nhé. được rồi!
Nguyên liệu cho 1 khẩu phần ăn
Lá hẹ 200 gr
Đường phèn 200 gr
Cách chế biến hẹ hấp đường phèn
Chuẩn bị nguyên liệu
Sau khi mua hẹ về, cắt bỏ những cuống héo, rửa sạch bằng nước sạch, để ráo nước.
Sau khi mua đường phèn về xay thật nhuyễn. Sau đó cho vào tô (bát đựng gia vị).
Sau đó, dùng kéo cắt lá hẹ thành những miếng bằng nhau dài khoảng 1 inch rồi cho vào tô đường phèn.
Bạn rắc Pour 1 thìa cà phê nước lọc cho vào cốc và trộn đều.




Hấp hẹ với đường phèn
Đặt bát hẹ vào nồi nước ngang mực nước cao 1 mét./3-1/2 cốc.
Sau đó, bạn đặt nồi lên bếp và hấp.
Khi nước trong nồi đã sôi, bạn tiếp tục hấp hẹ trên lửa nhỏ trong 2-Thêm 3 phút nữa cho đường phèn tan hết trước khi tắt bếp.


Thành phẩm
Hẹ hấp đường phèn mềm, ngọt, không quá gắt và không còn mùi hăng của hẹ nên rất dễ làm uống đi!
Hãy nhớ cách nấu bài thuốc đơn giản nhưng cực kỳ hữu ích này để nhanh chóng lấy ra giải quyết các triệu chứng ho khi cần thiết nhé!






