Cách Nấu Xôi Xoài – Xôi Lạc Bằng Nồi Cơm Điện Siêu Ngon Siêu Nhanh

Cách làm xôi xoài

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn vo sạch gạo nếp và để ráo nước (hình 1). Cho xôi vào nồi cơm điện, thêm 250 ml nước (hình 2).

Nhấn nút COOK để nấu. Bạn phải đong nước cho thật chuẩn vì nếu nhiều nước, xôi sẽ bị nhão. Chỉ cần lượng nước vừa phải, xôi của bạn sẽ dẻo và thơm ngon hơn.

Nấu xôi

Khi nồi cơm điện bật nút ẤM, đợi thêm 10 phút rồi lấy Đổ xôi ra khỏi nồi, cho 1/2 lon nước cốt dừa vào trộn đều cho đến khi xôi và nước dừa hòa quyện vào nhau (hình 3).

Cuối cùng cho xôi ra đĩa Ăn kèm xoài thái lát (ảnh 4).

Thành phẩm

Thành phẩm là xôi xoài với sự kết hợp hoàn hảo của các hương vị, từ mùi thơm béo ngậy của nước cốt dừa, độ dẻo của xôi cho đến vị chua ngọt của xoài chín.

Cách chế biến Xôi đậu phộng

Chuẩn bị đậu

Rửa sạch đậu phộng và cho vào Đun sôi đậu trong nồi nồi nước khoảng 10 phút cho đến khi đậu mềm thì đổ ra rổ (hình 1). Gạo nếp vo sạch rồi cho vào nồi cơm điện, trộn với 1/2 thìa cà phê muối (hình 2)

Nấu đậu với xôi

Cho đậu và xôi vào vào nồi rồi đổ nước vào (hình 3).

Nhấn nút COOK và nấu như cơm bình thường. Khi nồi cơm điện chuyển sang nút ẤM, đợi 15 phút rồi mở nắp, cho nước cốt dừa vào nồi rồi trộn đều (hình 4).

Tiếp theo, đậy nắp nồi cơm và giữ ấm trong khoảng thời gian. 10 phút nữa. có thể ăn.

Thành phẩm

Bạn có thể ăn xôi với muối lạc rang để tăng thêm phần hấp dẫn. Để làm muối đậu phộng, bạn rang 50g đậu phộng cho đến khi chín, bỏ vỏ. Rang lại với 1 thìa muối cho đến khi khô. Sau đó cho cả đậu và muối vào cối xay đến khi có muối để ăn đậu với xôi.