Nếu bạn đang loay hoay tìm kiếm một món salad trộn mới lạ cũng đáp ứng đủ nhu cầu để mang đến cho cả gia đình thì đừng ngần ngại mà hãy tham khảo món salad chuối luộc-tai chuối rách này nhé. đi ngay. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp ngay nhé!
Nguyên liệu cho 3 phần ăn
Tai chuối 500 gr(1 bắp)
Đậu phộng 100 gr
Rau mùi Việt Nam 50 gr
Quả chanh 4
Ớt 3
Tỏi 3 tép
Muối/Đường 1 ít
Cách chế biến Gỏi chuối luộc-tai chuối thái nhỏ
Chuẩn bị Tai chuối
Mua bắp chuối về, bóc bỏ lớp vỏ già bên ngoài, bỏ cuống cứng và hoa nở.
Sau đó lấy một cái bát trộn với nước cốt của 1 quả chanh. 2 thìa cà phê muối và 700ml, bóc từng lớp vỏ chuối rồi ngâm vào hỗn hợp nước muối và chanh khoảng 30 phút rồi vớt ra đun sôi./so-che-bap-chuoi-10.webp” >



Chuẩn bị các nguyên liệu khác
Cắt đôi 3 quả chanh còn lại. Về phần tỏi và ớt, cắt nhuyễn.


Rang đậu phộng
Đặt chảo lên bếp, cho 100gr đậu phộng và 1/2 thìa muối vào rang. trên lửa nhỏ trong 15 phút. Khi thấy đậu phộng vàng và thơm thì tắt bếp và bóc vỏ.


Luộc và thái nhỏ tai chuối
Dùng một chảo khác cho 1 lít nước lên bếp đun trên lửa lớn. Khi nước sôi, luộc chuối trong 15 phút thì tắt bếp, để nguội.
Sau đó xé chuối thành từng miếng vừa ăn.




Trộn salad chuối luộc
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu Cho hoa chuối rách vào tô với 7 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, nước cốt chanh, ớt, tỏi băm rồi trộn đều.
Khi mọi thứ đã trộn đều thì thêm gia vị. Nêm nếm và nêm nếm cho vừa ăn, sau đó cho 50gr rau mùi và 100gr đậu phộng rang vào trộn đều rồi bày ra đĩa..webp” >

<image
Vậy là món salad đã xong. Bạn có tin rằng chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể có được món ngon này không? Món ăn không chỉ là sự lựa chọn thích hợp vào những ngày cuối tuần mà còn có thể dùng trong các bữa tiệc, họp mặt.
Gỏi chuối luộc-bắp chuối thái sợi có vị mặn, ngọt, cay. Nó đầy đủ vị chua cay, cộng thêm vị cay đặc trưng của rau răm và vị bùi bùi của đậu phộng. Hãy đến thưởng thức ngay thành phẩm của bạn nhé!








