Cách Làm Gỏi Dứa – Gỏi Dứa Đẹp Mắt Cho Bữa Tiệc Chay Đặc Biệt Hơn

Gỏi dứa-Gỏi dứa là món ăn chay vô cùng hấp dẫn với màu sắc tươi ngon, hấp dẫn hòa quyện với hương vị vô cùng thơm ngon, lạ miệng. Hôm nay, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp và thử làm ngay món ăn đơn giản này nhé!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Dứa 1/4

Dưa chuột 1

Cà rốt 1/2

Cà chua 1

Húng quế 2 gr

chanh 1

Cách chế biến gỏi dứa-gỏi dứa

Chuẩn bị nguyên liệu

Mua nguyên liệu về, rửa sạch, Lấy cà rốt, dưa chuột và cà chua thái hạt lựu.

Khi mua dứa về, bạn hãy để nguyên vỏ, rửa sạch, cắt làm đôi theo chiều dọc, sau đó cẩn thận dùng dao loại bỏ hết phần thịt thơm. Làm sạch mắt thơm, sau đó cắt thành khối.

Dưa chuột ướp, dứa

Sau khi thái hạt lựu cà chua và cà rốt, bạn chỉ cần để yên để chờ chế biến. Trong khi đó, cho thêm chút muối và 1/2 thìa đường vào dứa, trộn đều cho đến khi thơm ngấm gia vị. Với dưa chuột, thêm 1/2 muỗng cà phê đường vào rồi trộn đều.

Trộn salad

Tạo hỗn hợp nước sốt với 1/2 thìa muối, 1 thìa bột nêm, 1,5 thìa đường, thêm 1 thìa nước cốt chanh rồi trộn đều tất cả các gia vị với nhau.

Chuẩn bị một tô lớn, cho dưa chuột, cà rốt, dứa và cà chua vào. Thêm hỗn hợp nước sốt lên trên và trộn đều để salad ngấm hoàn toàn.

Trình bày

Cho tất cả phần salad đã trộn vào phần vỏ thơm đã chuẩn bị trước đó, thêm vài lá húng quế cay là xong.

Thành phẩm

Tất cả nguyên liệu đều có màu sắc bắt mắt độc đáo khi kết hợp Kết hợp với vị chua ngọt đậm đà hòa quyện tạo nên hương vị thơm ngon, lạ miệng. Bạn chắc chắn sẽ thích nó!