Cách Làm Cơm Chiên Bơ Tỏi Thơm Ngon – Hấp Dẫn

0 comments 76 views

Cơm chiên là món ăn vô cùng quen thuộc với nhiều người bởi sự đơn giản, mộc mạc trong cách chế biến cùng hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Hãy vào bếp cùng Vaobepwiki để khám phá ngay công thức cơm chiên bơ tỏi mới và cùng mọi người thưởng thức món chiên này nhé.

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Cơm nguội 4 cốc(bát cơm)

Tỏi băm 10 gr

Cá nước sốt 1 thìa canh

Cà rốt 1/2

Trứng 1 quả trứng

Ớt 2

Dầu điều 1 thìa canh

Đậu gà 50 gr

Hành lá 3 nhánh

Bơ 50 gr

Bột ngọt 1 ít

Cách chế biến món Chiên Bơ Tỏi Cơm

Chuẩn bị nguyên liệu

Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt thành khối vuông . Đậu xanh được tước bỏ chất xơ ở cả hai mặt, rửa sạch và cắt thành khối vuông. Ớt và hành lá rửa sạch rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

Trộn cơm với trứng

Cho cơm vào tô nhỏ rồi đánh trứng. Sau đó bạn trộn đều để cơm hòa quyện với trứng.

Cơm chiên

Đầu tiên, đặt chảo lên bếp và cho bơ vào. Khi bơ tan chảy thì cho tỏi băm vào chảo xào cho thơm. Tiếp theo, cho cơm vào đảo liên tục khoảng 5 phút trên lửa lớn.

Tiếp theo cho 1 thìa dầu điều, cà rốt, đậu xanh, ớt băm nhỏ và 1 thìa nước mắm. Tiếp tục đảo thêm khoảng 5 phút nữa thì cho hành lá vào cơm chiên rồi tắt bếp là xong.

Thành phẩm

Sau khi hoàn thành, bạn sẽ có ngay món cơm chiên bơ tỏi đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. . Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được cơm chiên thấm gia vị, vị béo thơm của bơ tỏi, cùng với cà rốt và đậu xanh sẽ giúp cơm chiên thơm ngon hơn.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích