Cách Làm Cá Kho Tiêu Thơm Ngon – Hấp Dẫn Cho Cả Nhà

Cá pike 500 gr

Tiêu xanh 5 nhánh

Tỏi 5 tép( thái lát mỏng)

Hành tím 4(thái lát mỏng)

chanh 1

Nước màu 2 thìa canh

Dầu ăn 1 thìa canh

Nước mắm 1 thìa canh

Muối 1 chút
cắt cổ điển Cá pike, bạn bỏ mang, cắt bỏ vây, dùng chanh và một ít muối chà xát khắp thân cá rồi rửa sạch với nước.

Sau đó bạn cho cá vào nồi rồi cho vào nồi . 5 tép tỏi và 4 củ hành tím đã thái mỏng, nêm 1/2 thìa muối, 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu ăn.

Để cá thơm và có màu đẹp hơn khi nướng om, bạn Thêm 2 thìa nước màu, 5 nhánh ớt xanh, ướp khoảng 20 phút cho cá ngấm gia vị.-chot-1.webp” >

Cá om tiêu

Cho vào Đặt nồi cá lên bếp, đổ nước sôi vào sao cho nước ngập mặt cá rồi đun trên lửa lớn cho đến khi nước trong nồi sôi trở lại thì giảm lửa xuống mức thấp nhất.

Bạn om cá. cá ở nhiệt độ thấp cho đến khi bạn nhìn thấy kho. Khi cá khô và sền sệt dưới đáy nồi, bạn nêm gia vị cho phù hợp với khẩu vị gia đình rồi tắt bếp là xong.

Thành phẩm

Như vậy chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có món cá kho tiêu cực thơm ngon. .

Thịt cá mềm ngọt, thấm gia vị nên rất đậm đà, hòa quyện với mùi thơm của tiêu chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một món ăn vô cùng thơm ngon!