Cách Làm Bánh Mì Kẹp Thịt Gà Xé Đơn Giản Và Hấp Dẫn Cho Bữa Sáng Tuyệt Vời

Cách chế biến Truyền thống Bánh mì gà

Chuẩn bị thịt gà và luộc gà

Làm sạch và rửa sạch ức gà bạn mua để ráo nước.

Đun sôi một nồi nước trên bếp, cho 5 miếng đã bóc vỏ vào tép tỏi, 40 gam tỏi tây (tỏi tây) và cần tây cùng 1 thìa muối, 2 thìa tiêu xay rồi thả vào ức gà. Luộc cho đến khi ức gà chín thì vớt ra và xé thành từng sợi nhỏ.

Gà xào

Bật chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào, sau đó cho 2 tép tỏi vào xào cho thơm. Tiếp theo cho 1/2 củ hành tây thái mỏng vào xào chín. Xào thịt gà xé và nêm một số gia vị: 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê ớt bột, 1 thìa nước tương, 1 thìa nước sốt chua ngọt. Khuấy đều gia vị với thịt gà.

Hoàn thành

Sau khi xào gà, bạn chỉ cần gắp gà ra cho vào ổ bánh mì đã cắt mở là xong thêm vài lát dưa. Leo và salad đã sẵn sàng để thưởng thức.

Bạn có thể thêm một chút tương ớt hoặc nước sốt chua ngọt để món ăn thêm hấp dẫn.

Thành phẩm

Sandwich gà xé truyền thống là món ăn đơn giản và tiện lợi cho buổi sáng của bạn. Chỉ cần dành một chút thời gian, bạn không chỉ tiết kiệm được tiền mà còn đảm bảo có một bữa sáng cho mình.

Cách chế biến Bánh mì trứng gà xé ức gà non và trứng

Luộc gà và trứng non

Bắp một nồi nước nóng lên bếp, cho 1 củ gừng thái lát vào, luộc ức gà trong 10 phút rồi vớt ra xé sợi.

Sau đó cho trứng non vào nồi luộc chín 2 phút để trứng mềm.

Make nước sốt bánh mì

Cho vào chảo 2 thìa dầu điều, 1 củ hành tím, 3 tép tỏi, 10 gam hành tây băm nhỏ xào cho đến khi có mùi thơm. Sau đó cho 100gr cà chua xay vào khuấy đều rồi cho 300ml nước lọc vào nấu.

Tiếp theo cho thịt băm đã ngâm nước ấm vào chảo xào cùng các nguyên liệu gồm: 50gr dứa xay , 2 thìa bột nêm, 2 thìa đường, 1 thìa tương cà, 1 thìa cà phê tiêu.

Đun sôi hỗn hợp rồi cuối cùng thêm 30ml tinh bột sắn để làm đặc nước sốt.

Đã hoàn thành

Dùng bánh mì xẻ ở bụng, thêm chút pate kèm dưa leo và dưa chua. Sau đó cho thịt gà xé nhỏ vào và rưới nước sốt lên. Cuối cùng, cắt đôi quả trứng và xếp dọc theo ổ bánh mì để thưởng thức.

Thành phẩm

Bánh mì gà xé trứng non là con đường Một sự thay đổi từ bánh mì gà xé truyền thống. Trứng mềm béo béo kết hợp với thịt gà dai, nước sốt đậm đà nhưng không hề ngán vì có dưa chua và dưa leo bên cạnh. Thật hấp dẫn phải không nào!