Cách Làm Món Mì Khoai Lang Thơm Ngon – Giòn Giòn Gây Nghiện

Mỳ ống kẹo đường là món ăn vặt yêu thích của nhiều người từ trẻ em đến người lớn, với nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến rất đơn giản. Hãy vào bếp cùng Vaobepwiki và thực hiện món ăn này tại nhà cho mọi người cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Mỳ khô 1 cốc(khoảng 100gr)

Gừng 1 nhánh

Tỏi 1 quả

Mè rang 1 ít

Dầu ăn 100 ml

Đường/muối 1 ít

Cách chế biến mì ống có đường

Chuẩn bị mì ống

Cách làm sạch mì ống Sau khi hết bụi bẩn , rửa sạch mì ống khô bằng nước sạch và để khô.

Chiên mì ống

Đặt chảo lên bếp và bật lửa vừa. Khi chảo nóng, cho 100ml dầu ăn vào. Đợi dầu sôi thì cho từng sợi mì vào xào khoảng 2-3 phút. , khuấy đều cho đến khi mì phồng lên và chuyển sang màu nâu vàng thì vớt ra, để ráo dầu.

Làm mì ống có đường

Đặt chảo lên trên Đun lửa vừa, Cho 2 thìa đường, 1/4 thìa muối, vắt lấy nước 1 quả quất rồi cho vào chảo, thêm 1 thìa nước lọc.

Đợi nước đường đun sôi, cho gừng băm hoặc cắt nhỏ vào, đun thêm 1 phút cho đến khi đặc lại thì cho mì ống đã chiên vào khoảng 2 phút. Khi mì ống cạn nước thì tắt bếp.

Đã hoàn thành

Cho mì gói kẹo ra đĩa, rắc vừng rang nếu thích và thưởng thức!

Thành phẩm

Vậy là bạn vừa hoàn thành một đĩa mì có vị ngọt với màu sắc bắt mắt và mùi thơm thoang thoảng của gừng rất hấp dẫn.

Mì ống giòn, hòa tan. vị chua, ngọt hòa quyện. Đây là món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng và rẻ tiền mà bạn nhất định phải thử!