2 Cách Đơn Giản Làm Món Bánh Mì Kẹp Thịt Bò Thơm Đậm Đà Cho Bữa Sáng

Đầu tiên, bạn chỉ cần rửa thịt bò trong nước muối loãng, rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo nước. Sau đó, ướp 1/2 thìa cà phê muối và 1/2 thìa cà phê tiêu lên hai mặt miếng thịt bò.

Thịt bò chiên

Bạn cuộn từng miếng thịt bò (đã ướp) từng miếng một. đĩa bột mì, trứng (đánh bông) và bột chiên.

Tiếp theo, đặt chảo lên bếp, cho nhiều dầu ăn vào đợi dầu nóng rồi bắt đầu chiên thịt bò cho đến khi vàng đều . khuôn mặt. Lấy ra và xả hết dầu.

Làm nước tương

Đặt nồi lên bếp, vặn lửa vừa, cho từng nguyên liệu vào lần lượt gồm: 5 thìa xì dầu , 5 thìa nước lọc, 1 thìa rượu, 5 thìa nước mạch nha, 3 thìa giấm và 1/2 quả ớt xanh (băm nhỏ), khuấy đều.

Trong khi đó, pha loãng 1 thìa bột bắp với một ít nước rồi đổ vào nồi hỗn hợp nước tương đang sôi. Tắt bếp.

Kẹp bánh

Đầu tiên, bạn có thể chiên 2 miếng bánh sandwich bằng cách: đặt chảo lên bếp bật lửa lớn, đợi chảo nóng thì lần lượt áp chảo 2 mặt bánh cho đến khi chín. hơi cháy sém.

Đặt 2 miếng bánh mì sandwich lên một mặt phẳng sạch sẽ, múc 1 thìa nước tương đều lên bề mặt 1 lát bánh mì sandwich rồi đặt miếng thịt bò lên trên. Trong khi bánh vẫn còn thì phết 1 thìa sốt mayonnaise rồi đặt chiếc bánh này lên trên thịt bò.

Vì vậy, bạn chỉ cần cắt bánh làm 4 trước khi thưởng thức!

Thành phẩm

Bánh mì kẹp thịt bò chiên có lớp ngoài mềm mại, kết hợp với lớp thịt bò chiên giòn bên trong tạo nên món ăn rất độc đáo. Vị thịt bò mềm hòa quyện với nước tương mặn ngọt, kèm chút sốt mayonnaise béo ngậy.

Đây chắc chắn là món ăn sáng mà bạn có thể chuẩn bị cho con khi đến trường hoặc biến thành món ăn kèm. bữa trưa lý tưởng khi bạn đi làm.