Cách Làm Thịt Ba Chỉ Áp Chảo Đơn Giản – Thơm Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình

Cách chế biến thịt ba chỉ áp chảo

Chuẩn bị thịt

Thịt ba chỉ sau khi mua về rửa sạch, để ráo nước rồi dùng dao cắt thành từng miếng dày khoảng 1 inch.

Rau đi kèm bạn chọn bỏ rễ. , lá vàng, rửa sạch và để ráo nước.

Thịt nạc áp chảo

Đầu tiên, bắc chảo chống dính lên bếp rồi cho 2 thìa dầu ăn vào chảo.

Khi dầu ăn sôi thì cho thịt ba chỉ đã chuẩn bị vào xào trên lửa vừa. khoảng 15 phút cho đến khi thịt vừa chín.

Thành phẩm

Bạn bày thịt ba chỉ chiên ra đĩa và rắc chút tiêu xay lên trên là xong. Món ăn có màu vàng bắt mắt, thịt nạc vừa mềm vừa giòn, đặc biệt không bị khô lại rất ngon.

Để món ăn đậm đà hơn, bạn nên ăn kèm với nước mắm chua. ngọt và rau củ.