Làm Gà Nướng Mè Hấp Dẫn Bằng Nồi Cơm Điện

Cách chế biến Mè nướng Thịt gà

Ướp gà

Đầu tiên, cho nước tương, nước mắm và mật ong vào một bát nhỏ rồi khuấy đều để làm nước tương gà ướp.

Tiếp theo, đùi gà rửa thật sạch rồi dùng khăn giấy thấm khô. Sau đó, cho đùi gà vào bát nước tương vừa trộn trước đó, sau đó dùng thìa phết đều nước tương lên đùi gà rồi cho vào tủ lạnh để ướp khoảng 30 phút. Tienmayxanh.com khuyên bạn nên dùng tăm hoặc nĩa chọc vài lỗ trên đùi gà để nước tương có thể thấm vào gà nhanh và kỹ hơn.

Gà nướng

Cắt gừng thành từng lát mỏng, hành lá cắt thành từng miếng rồi cho một ít vào đáy nồi. Sau đó, cho gà và nước ướp vào nồi rồi vặn nút sang chế độ Cook và đợi đến khi nồi chuyển sang chế độ Warm thì dùng đũa úp ngược gà.

Sau khi úp ngược gà thì cho 2 con gà vào. thìa nước sạch vào nồi rồi vặn nút về chế độ Cook lần nữa. Khi nồi chuyển về chế độ Ấm thì cho số hành lá còn lại vào, bật nút nấu và đợi đến khi nồi chuyển về chế độ hâm nóng là gà chín.

Thành phẩm

Trước khi dùng, xé nhỏ thịt gà Cắt thành nhiều miếng nhỏ rắc vừng rang lên trên để hương vị độc đáo hơn và giúp món ăn trông “ngon” . Bạn cũng có thể để lại phần nước sốt còn lại trong nồi và ăn kèm với một ít rau xanh cũng rất ngon.