Tôm cuộn rong biển là món khai vị đơn giản, dễ làm, có thể dùng làm bữa ăn nhẹ cho bé. Với những nguyên liệu dễ làm, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp tìm hiểu ngay cách làm món ăn này nhé!
Nguyên liệu cho 1 – 2 phần ăn
Xúc xích sống 100 gr
Tôm trắng 200 gr
Lá rong biển 1 nắm
xuống để tiết kiệm thời gian xử lý. Bạn cho 200g thịt tôm xay, 100g xúc xích sống vào, dùng thìa trộn đều tôm và xúc xích sống với nhau.


Tôm cuộn rong biển
Để cuộn rong biển bạn cần để chuẩn bị giấy da. Đầu tiên, trải lá rong biển lên thớt hoặc đĩa, lấy một lượng nhân xúc xích tôm thịt vừa đủ đặt lên miếng rong biển, sau đó dàn đều sao cho nhân bao phủ đều rong biển.
Sau đó , Đặt giấy nến dưới thớt rồi lật rong biển sao cho phần nhân ép sát vào giấy nến và rong biển ở trên. Từ từ cuộn giấy nến để nhân và rong biển cuộn thành hình tròn. Bạn làm tương tự cho đến khi hết mực.


Chế biến
Bạn chuẩn bị một chảo dầu, bật lửa nhỏ, đợi dầu sôi thì cho nem đã cuộn vào chiên đến khi vàng giòn. Bạn nên chiên trên lửa nhỏ để nem chín đều. Chiên khoảng 7-10 phút cho đến khi nem chín.


Thành phẩm
Nem sau khi chiên xong thì vớt ra cho ráo dầu rồi dùng dao cắt nem thành từng miếng vừa ăn. Vì nem không được nêm gia vị nên thịt tôm có vị hơi ngọt, lá rong biển lại có vị mặn nên món ăn sẽ có vị hơi nhạt. Nếu là người sành ăn, bạn có thể ăn nem chấm tương ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn.


//div>





