Hướng Dẫn Cách Làm Ba Khía Trộn Bồn Tắm – Đặc Sản Của Người Miền Tây

Thịt ba chỉ trộn bồn bồn là món ăn phổ biến thường thấy ở phương Tây. Khi trộn vào nhau, món ba khía trộn bồn có mùi thơm nồng, vị mặn đậm đà và hơi chua tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt. Hãy cùng vào bếp tìm hiểu ngay món ăn này nhé!

Nguyên liệu cho 1-2 phần ăn

Chuối 200 gr

Chảo 200 gr

chanh 1 quả

Khế 1 quả

Tỏi 1/4 củ

Ớt 8

Đường 3 thìa

Cách chế biến Ba Khe trộn bồn

Chế biến sơ bộ nguyên liệu

Nướng bồn sau To mua, chọn những cây non có thể ăn được, rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, sau đó xem qua.

Bạn có thể mua đu đủ sơ chế ở các cửa hàng.

Quả khế bạn ớt mua về rửa sạch, thái lát, còn ớt bạn cắt khoanh tròn trộn đều.

Trộn đều ba thứ

Đầu tiên, cho 2 tép tỏi, 3 quả ớt, 3 thìa đường vào cối rồi giã nhỏ.

Thêm ba thìa Cho hỗn hợp vào tô, thêm hỗn hợp đã xay nhuyễn vào, vắt thêm 1 quả chanh, thêm khế và ớt cắt lát. gia vị. Tiếp theo, thêm nước tắm đã chuẩn bị sẵn vào rồi trộn lại và để yên trong 30 phút.

Đã hoàn thành

Ba khí và bồn bồn sau khi để gia vị ngấm, bạn có thể lấy ra ăn với cơm trắng hoặc ăn cùng các món khác.

Sườn heo chiên giòn thơm ngon, bồn bồn giòn dai có vị ngọt nhẹ, hai món này khi ăn cùng nhau rất ngon.


div>