Cách Nấu Món Súp Khoai Tây Phô Mai Thơm Ngon - Bổ Dưỡng Cho Bé - Vào Bếp Wiki

Mách bạn cách nấu món súp khoai tây thơm phô mai cho bé với công thức siêu đơn giản và nhanh chóng. Hãy vào bếp và thực hiện cùng Vaobepwiki nhé!

Khoai tây 4 củ(khoảng 300gr)

Đậu Hà Lan 50 gr

Ngô ngọt 1/2 quả (để riêng)

Rễ rau mùi 5 miếng

Sữa hạt 200 ml

Bột tỏi 1/2 thìa cà phê

Phô mai bào 1 thìa canh

Đun sôi một nồi nước, sau đó cho 50gr đậu Hà Lan, hạt 1/2 quả ngô ngọt, 5 củ rau mùi vào.

Đun sôi hỗn hợp. đun lửa nhỏ khoảng 10-20 phút cho đến khi đậu và ngô chín. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước dùng.

Tiếp theo, cho đậu Hà Lan, ngô và một ít nước dùng vào máy xay rồi xay cho đến khi mịn.

Cuối cùng, lọc hỗn hợp. Trộn qua rây để loại bỏ cặn bã vỏ ngô và đậu.

Hấp chín 300g khoai tây, cắt thành từng miếng nhỏ.

Cho khoai tây vào nồi máy Xay sinh tố với một ít nước dùng và xay nhuyễn.

Đặt nồi lên bếp, cho phần nước dùng còn lại, khoai tây xay nhuyễn, 200ml sữa hạt vào khuấy đều trên lửa nhỏ.

Sau đó , thêm hỗn hợp đậu ngô vào và tiếp tục khuấy cho đến khi hòa quyện.

Cuối cùng, thêm 1/2 thìa cà phê bột tỏi, 1 thìa phô mai bào vào và khuấy đều. lần nữa cho đến khi hỗn hợp sôi trở lại và hoàn thành.

Súp có vị ngọt của khoai tây, đậu Hà Lan và ngô cùng hương thơm đặc trưng của rau mùi, bột tỏi, vị béo nhẹ của phô mai.

Cách Nấu Món Súp Khoai Tây Phô Mai Thơm Ngon – Bổ Dưỡng Cho Bé