Sức khỏe và dinh dưỡng của bé luôn là ưu tiên hàng đầu của các bà mẹ. Hôm nay Vaobepwiki sẽ mách bạn 2 cách nấu cháo tôm rau mồng tơi cho bé thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Hãy vào bếp và nấu ngay món cháo thơm ngon này nhé!
1. Cháo tôm rau mồng tơi
Nguyên liệu dành cho 2 con
Cháo hạt vỡ 35 gr
Tôm 70 gr
Rau chân vịt 30 gr
Dầu ăn 1 thìa cà phê small> (loại dành cho trẻ nhỏ)
Cách chế biến món cháo rau muống và tôm
Chuẩn bị nguyên liệu
Tôm mua về cắt đầu, bỏ chân, lột vỏ, bỏ chỉ lưng và rửa sạch với nước. Tiếp theo, bạn băm nhuyễn tôm.
Chọn lá mồng tơi, rửa sạch rồi băm nhuyễn.



Nấu cháo
Cho 450ml nước vào nồi, sau đó cho 35gr cháo hạt vỡ vào, nấu trên lửa vừa khoảng 15-20 phút.
Tiếp tục Tiếp theo, cho tôm băm vào nấu khoảng 2-3 phút, cho rau muống băm vào nấu thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.
Cuối cùng cho cháo tôm và rau muống vào tô, thêm 1 thìa Thêm cà phê và dầu ăn cho bé vào, trộn đều là xong.




Thành phẩm
Cháo tôm rau mồng tơi thơm, có vị ngọt tự nhiên của tôm rau mồng tơi ăn hoài không thấy ngán.
Món cháo này các con nhà tôi sẽ thích ăn . Hãy vào bếp và thể hiện kỹ năng của bạn!
2. Cháo tôm rau muống và khoai lang
Nguyên liệu dành cho 2 con
Cơm 2 muỗng canh
Tôm 1 con tôm( khoảng 100gr )
Rau bina Malabar 50 gr
Khoai lang 50 gr
Hành tím 1(băm nhỏ)
Dầu ô liu 2 thìa cà phê(loại dành cho trẻ em)
Dầu ăn 1 thìa cà phê(loại dành cho trẻ em)
Cách nấu cháo tôm rau bina với khoai lang
Chuẩn bị rau
Khoai tây Khi mua khoai lang về, bạn hãy gọt vỏ, rửa sạch và để ráo nước.
Sau đó, cắt khoai lang thành từng miếng rồi cho vào nồi hấp khoảng 10-15 phút cho đến khi khoai mềm. Tiếp theo, cho khoai lang vào tô và dùng thìa nghiền nát.
Lấy lá rau bina, rửa sạch và cắt nhuyễn.



Chuẩn bị và xào tôm
Tôm rửa sạch, cho vào nồi đun sôi khoảng 5-7 phút cho đến khi tôm chín. Sau đó, bạn bóc vỏ tôm và đường lưng rồi băm nhỏ.
Tiếp theo, làm nóng chảo, cho 1 thìa dầu ăn em bé, thêm 1 củ hành tím xắt nhỏ vào, xào thơm rồi cho tôm băm nhỏ vào. chảo, xào trong khoảng 1-2 phút.


Nấu cháo
Rửa sạch khoảng 2 thìa gạo, sau đó cho gạo vào nồi, thêm 14 thìa nước (theo tỷ lệ 1:7 ), nấu trên lửa vừa khoảng 20-25 phút cho đến khi cháo chín.
Tiếp theo, cho tôm đã xào trước đó vào nồi cháo, đậy nắp và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 5-7 phút.
Sau đó cho tôm vào. khoai lang nghiền nhuyễn, khuấy đều để khoai không bị vón cục, tiếp tục đun thêm 5-7 phút nữa.
Cuối cùng cho rau chân vịt thái nhỏ vào, đun thêm 5-7 phút, thêm 2 thìa cà phê dầu ôliu non, khuấy đều rồi tắt bếp.


Hoàn thành
Sau khi nấu cháo xong, dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn cháo để bé dễ ăn.

Thành phẩm
Cháo tôm rau muống và khoai lang đã sẵn sàng rồi, cùng thưởng thức nhé bé nhà bạn sẽ thích ngay.
Cháo đặc sánh, thơm mùi cơm và mùi rau. Cháo có vị ngọt tự nhiên từ tôm và khoai lang, thêm một chút dầu ô liu sẽ kích thích bé ăn ngon!






