Cách Nấu Chè Hạt Sen Đơn Giản Bằng Nồi Cơm Điện

Cách chế biến Táo đỏ hạt sen chè nấm tuyết trong nồi cơm điện

Chuẩn bị nguyên liệu

Mua hạt sen tươi về, rửa sạch vài lần với nước rồi cho vào tô ướp với 2 thìa đường trong khoảng 5 phút . – 10 phút.

Ngâm táo đỏ trong nước khoảng 5-10 phút, rửa sạch, để ráo nước.

Gọt vỏ củ sen, sau đó cắt thành từng lát mỏng vừa ăn rồi rửa sạch, để ráo nước.

Ngâm nấm tuyết trong nước khoảng 10-15 phút cho nấm nở thì vớt ra, rửa sạch, cắt bỏ chân nấm rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Nước đường nấu ăn

Cho 1 lít nước và 300 gam đường phèn vào Nồi cơm điện. Sau đó đậy nắp nồi và bật nút nấu cho đến khi nước sôi cho đến khi đường phèn tan hết.

Tiếp theo, múc hết lượng nước đường vừa nấu cho vào tô, sau đó cho 500ml nước lọc vào nồi, tiếp tục nhấn nút nấu cho đến khi sôi.

Nấu củ sen

Khi nước trong nồi cơm điện Khi nước sôi trở lại, cho củ sen vào, đậy nắp và nấu trong khoảng 20 phút cho đến khi củ sen chín.

Nấu chè

Cho nấm tuyết, hạt sen, táo đỏ và toàn bộ nước đường đã nấu trước đó vào nồi cơm điện và khuấy đều.

Sau đó, đậy nắp nồi cơm điện và nấu trong khoảng 10-15 phút cho đến khi hạt sen chín.

Thanh sản phẩm

Chè hạt sen táo đỏ nấm tuyết có màu sắc vô cùng đẹp mắt, bắt mắt. Hạt sen chín mềm kết hợp với củ sen, táo đỏ và nấm tuyết vô cùng thơm ngon, chè ngọt có hương vị thơm ngon.

Cuối tuần hãy chiêu đãi gia đình hoặc bạn bè món chè ngọt cực thơm này nhé. ngon quá!

Cách nấu chè hạt sen bằng nồi cơm điện

Chuẩn bị hạt sen

Khi mua hạt sen về rửa sạch vài lần bằng nước sạch rồi để ráo nước .

Nấu hạt sen

Cho hạt sen vào nồi cơm điện, sau đó thêm khoảng 1 lít nước, đậy nắp nồi, bật nút nấu khoảng 30 phút cho đến khi hạt sen mềm.

Tiếp theo, cho khoảng 1 lít nước sôi vào, đậy nắp đun cho đến khi trà sôi thì cho 3 miếng thốt nốt vào, đậy nắp đun khoảng 5 phút.

Cuối cùng cho vào nồi trà. 1 ống vani, khuấy nhẹ thêm 1 lần nữa là xong.

Đã hoàn thành

Bạn cho súp hạt sen vào tô và thưởng thức, có thể thêm một ít nước đá vào làm món ăn. trà mát, hấp dẫn hơn!

Thành phẩm

Chè hạt sen có mùi vani nhẹ, hạt sen chín mềm và béo, chè nấu với đường thốt nốt.

Một món tráng miệng cực ngon để giải nhiệt ngày hè!