Cách Nấu Cháo Yến Mạch Với Tôm Và Rau Bina Mới Bổ Dưỡng Cho Bé

Cách chế biến món cháo yến mạch tôm và rau bina

Chuẩn bị tôm

Não tôm đã mua và Tôm rửa sạch với nước, sau đó bỏ đầu, lột vỏ, bỏ đầu tôm rồi rửa lại bằng nước sạch 2-3 lần rồi để ráo.

Nếu sử dụng tôm đông lạnh, bạn chỉ cần đợi tôm rã đông rồi mới tiến hành chế biến.

Chuẩn bị các nguyên liệu khác

Bạn cho yến mạch vào trong một cái bát, ngâm với 100ml nước củ cải luộc trong 15 phút cho đến khi yến mạch nở đều. Rửa rau bina và cắt nhỏ.

Luộc và xé tôm

Đun sôi 400ml nước củ dền, cho tôm vào đun đến khi tôm chín thì vớt tôm ra, giữ nguyên nước sôi rồi đặt sang một bên. Xả và xé nhỏ tôm.

Nếu muốn tôm mềm và mềm hơn, bạn có thể cho tôm vào máy xay và xay nhuyễn!

Nấu cháo

Bạn Đun sôi lại nước dùng, thêm rau bina vào nấu trên lửa vừa trong 3 phút. Tiếp theo, cho yến mạch vào nấu thêm 10 phút nữa, khuấy đều cho đến khi cháo mềm và hòa quyện.

Thành phẩm

Cháo yến mạch ấm áp, thịt tôm ngọt, rau muống mát thơm, rất thích hợp để bổ sung dưỡng chất cho bé mà không bị ngán!